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Soluciona un aperitivo super resultón en menos de 5 minutos y ya veréis que os van a pedir la receta de lo buenísimo que está.
La receta.
INGREDIENTES:
1 puerro grande, 1 paquete grande de palitos de cangrejo ( Pescanova o Krissia ) y 2 cucharadas soperas de mayonesa.
ELABORACIÓN:
1- Lavamos muy bien el puerro, lo secamos con papel de cocina y lo cortamos en pequeñas rodajitas.
2- Lo ponemos en una picadora y trituramos hasta que quede bien menudito. Vertemos en un cuenco y reservamos.
3- Ponemos en la picadora los palitos de cangrejo y los trituramos por tandas hasta dejarlos bien menuditos.
4- Mezclamos con el puerro picado y añadimos 2 cucharadas soperas de mayonesa, mezclando bien hasta que todos los ingredientes se integren.
5- Tapamos con film y metemos en la nevera al menos media hora antes de servir, acompañados de pan, tostas o colines para dipear.