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本帖最后由 kdhyy 于 2015-9-17 09:55 编辑
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# F/ D/ ^3 C/ J" O" j4 s5 t" d昨晚手机发的,步骤材料什么的都没有写就发出来就让你们看,哈哈!还让你们问我?哈哈!我肯定是困糊涂了!手机版和电脑版还是大大不一样啊!俺现在就把步骤、放的调料一一补上!
, B# {: [+ }$ o3 C# M" j, I h7 J不用一滴油做出的绝版糖醋排骨!绝对讨孩子们的欢心!已是我家孩子们的最爱!很简单,5步出锅!2斤半左右的排骨,凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把勺,放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨,大火烧开转小火,30—40分钟就好了。特别提示:最后收汁的时候一定要看着点,小心糊锅哟!哈哈!
0 l3 K& P0 L! y$ S5 T6 g m图一:准备2斤半左右的排骨。
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图二:凉水下锅焯水,水开捞出来放炒锅,准备一把如图所示的小勺。
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2 ]; S" y) [0 t! _图三:放入一勺料酒、两勺酱油、三勺醋、四勺糖,最后加水漫过排骨。
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图四:大火烧开转小火,30—40分钟就好了。
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图五:锅盖揭开是这样的~
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图六:装盘~美味啊! m0 D- K$ W9 |/ d" l. M
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( @) w' H* o( o0 I我家妹妹挚爱!已经跑来给我骨头了。。/ M/ q# V6 Q% ^/ `
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) v5 u' p* t( J+ n" J' _* n( I3 Z幼儿园放学归来的鱼儿哥哥也没能忍住。。。
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哥哥和妹妹是最好最好的朋友~~
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/ ~& O: W) K9 M' a8 \# b( [好朋友当然要一起分享。。所以。。留给爸爸的。。就只有这些了。。。
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! W1 u8 a/ |6 X) [- b+ W哈哈!最爱啊!这就是头牌的力量!9 l, t& X5 ^ W/ C4 v
不过,对比下以前做的,成品还是洒上点白芝麻点缀下更有卖相哦!可惜家里没存货了。。你们觉得呢?6 p* U8 p: I: ]/ Z4 @# l. D
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/ o& A2 s+ U' _ w! x 来自[移动wap版] |
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