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揚(yáng)州鴻信生物制品有限公司
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Food Grade Oligochitosan
殼寡糖是以甲殼素和殼聚糖為原料，通過現(xiàn)代生物技術(shù)和高科技工藝降解提純而成，是近年來現(xiàn)代化生物技術(shù)的結(jié)晶。
殼寡糖的功能作用與甲殼素和殼聚糖有相似點(diǎn)，也有不同之處，應(yīng)根據(jù)不同的情況區(qū)別辯證區(qū)別使用。
殼寡糖分子量低，水溶性好，生物活性高，克服了了甲殼素和殼聚糖不能溶解于水、不易被吸收的難題。
殼寡糖結(jié)構(gòu)：
化學(xué)名稱：β-（1, 4）-2- 氨基- 2-脫氧-D-葡聚糖，又名幾丁寡糖
分子式：(C6H11NO4)n（n=2~20）
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