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四季豆落花落荚的原因和防止对策

一、主要原因 1、温度:四季豆花芽分化和发育的适宜温度为20-25℃,当外界白天气温低于15℃或高于28℃时就容易引起落花,高于35℃时落花率可达90%左右。高温引起花粉授粉不良,导...
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食用四季豆安全风险警示

2024年1月27日 四季豆一般不引起中毒,但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。生的或未煮熟的四季豆含有大量的红细胞凝集素和特异皂苷,这两种生物毒素分别具有红细胞凝...
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普洱市发布预防四季豆中毒风险提示

2022年3月19日 使四季豆外观失去原有的生绿色,就不会中毒。 普洱市政府食品安全委员会办公室,在此提醒广大消费者:四季豆有毒,慎吃!在烹调加工四季豆等豆类时,应注意加工方法...
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食品安全管理人员知识题库(食品生产类、餐饮服务类和食品...

2023年4月27日 本题库为广东省第二版食品安全管理人员考核题库,答案为食品论坛网友提供,请以标准法规为准,没有答案部分请自行查阅标准法规。 食品生产类 (第二版)(共 393 题,...
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科普漫画:未做熟的四季豆等(植物凝集素、胰蛋白酶抑制剂)-...

2020年11月25日 生四季豆、油豆角、豇豆、扁豆等豆类蔬菜中,含有植物凝集素和胰蛋白酶抑制剂等天然植物毒素,这些毒素不耐高温,充分加热煮熟就可以被破坏。 专题配套视频 免费...
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秋芸豆的高产高效栽培 - 食品伙伴网手机版―关注食品安全,...

秋芸豆又名刀豆、四季豆,是江苏省东台市秋季主体蔬菜之一,2004-2007年累计推广种植2万多亩,亩产量1300-1400公斤,产值1800-2200元。产品除供应市场外,大多用于外贸脱水加工。 ...
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美国食物介紹_专业知识_专业英语_食品伙伴网

2006年5月24日 2. Green bean 四季豆 四季豆不論在中外都很常見, 唯一不同的是美式的煮法是用水煮到爛, 不像是中式料理喜歡用大火快炒, 因為老美喜歡蔬菜吃起來爛爛的, 不像...
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长角豆提取物_植物提取物_提取物_食品配料__食品伙伴网
2024年11月14日 豌豆提取物,蚕豆提取物,丝瓜提取物,四季豆提取物,空心菜提取物,皂荚提取物,仙鹤草提取物,木通提取物,夏枯草提取物,杏仁提取物,蜀葵提取物,砂仁提取物,黄柏提取物,常山提取物,紫草...

河北省市场监督管理局关于对《设施四季豆安..._食品伙伴网...

2024年4月29日 标准动态 根据市场监管总局第26号令《地方标准管理办法》规定,现将《设施四季豆安全高效生产技术规程》河北省地方标准网上征求意见稿予以公示,面向社会广泛征...
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食品安全管理人员知识题库(食品生产类、餐饮服务类和食品...

2023年4月27日 本题库为广东省第二版食品安全管理人员考核题库,答案为食品论坛网友提供,请以标准法规为准,没有答案部分请自行查阅标准法规。 食品生产类 (第二版)(共 393 题,...
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