一、如何人工孵鵝苗?要達到什么條件鵝苗才會(huì )孵化？

鵝蛋孵化在我省大部分地區仍習慣采用母鵝抱窩的天然孵化方法，先進(jìn)的機器孵化技術(shù)還未能普及，這極大地制約了我省養鵝生產(chǎn)發(fā)展。我們根據鵝蛋特點(diǎn)，前期采用機器孵化，后期上攤床的方法，對鵝蛋孵化溫度、濕度、翻蛋角度、通風(fēng)換氣等關(guān)鍵環(huán)節進(jìn)行了試驗，經(jīng)對15 批次64500故鵝蛋的實(shí)際孵化效果測定，受精蛋孵化率達85.2%，人孵蛋孵化率70.9%，達到甚至超過(guò)了母鵝抱窩孵化的效果?，F將技術(shù)要求總結如下。 1、溫度：溫度是鵝蛋孵化的首要條件。在胚胎發(fā)育的整個(gè)過(guò)程中，各種物質(zhì)代謝都是在一定的溫度條件下進(jìn)行的，掌握合適的溫度是孵化成敗的關(guān)鍵。鵝蛋人工孵化有恒溫、變溫孵化兩種方法。本試驗采用變溫孵化，給溫標準要低于雞、鴨要求，具體標準為前10天37.4℃，11－16天36.9℃，17－22天36.4℃，22天到出殼35.9℃。當外界氣溫超過(guò)30℃時(shí)，后期給溫可降到34.4－34.9℃。采用這種給溫標準，可充分滿(mǎn)足胚胎生長(cháng)發(fā)育所需的溫度。如給溫偏高，反而對胚胎發(fā)育不利，從而降低孵化率。另外，在攤床孵化時(shí)，應掌握鵝蛋蓋（棉被等）的時(shí)間要長(cháng)，放（涼蛋）的時(shí)間也要長(cháng)。因鵝蛋大，溫度不容易上來(lái)，而溫度上升后也不易下降。因此，當表面蛋溫較低時(shí)，實(shí)際蛋內溫度還高，因而還要再涼一些時(shí)間。 2、濕度：濕度是影響鵝蛋孵化率的第二個(gè)重要因素，但濕度不像溫度那樣嚴格，濕度稍偏高，影響不大。具體標準為 l－10天的相對濕度 65%－70%，11－16天的相對濕度55%－60%。16天后上攤床孵化，孵化至23.5天后，胚蛋已封門(mén)，這時(shí)應提高濕度，每天噴水2次，如蛋溫正常則噴溫水，蛋溫偏高噴涼水。鵝蛋孵化如在機器孵化箱內出殼，噴水更加重要，否則會(huì )造成大量胚蛋啄殼后死亡，這是因為箱內風(fēng)扇作用，水分大量蒸發(fā)，造成出殼困難而死亡。因此，在出殼箱內出殼，啄殼后要求每小時(shí)噴水1次，這樣可大大提高孵化率。 3、翻蛋：翻蛋的目的是使胚胎各部分受熱均勻，避免胚胎與蛋殼粘連，促進(jìn)胚胎活動(dòng)，提高孵化率。翻蛋角度應在90°以上，如機器條件許可最好達到100－110度，但應有保險裝置，以免角度一大，造成蛋盤(pán)反轉。孵化箱內蛋盤(pán)格子要寬，鵝蛋要平放，使翻蛋時(shí)鵝蛋在蛋盤(pán)內有一定滾動(dòng)余地，這樣可促進(jìn)胚胎活動(dòng)，提高胚胎成活率。具體標準為機器孵化4小時(shí)翻蛋1次，攤床孵化每天翻蛋2次。 4、通風(fēng)換氣：鵝胚胎在發(fā)育過(guò)程中，不斷吸入氧氣，排出二氧化碳，進(jìn)行氣體交換。機器孵化時(shí)，應打開(kāi)進(jìn)氣孔、排氣孔。只要溫度。濕度能保持適宜，空氣流通越大越好，特別是后期，應每3小時(shí)打開(kāi)機門(mén)1次，以調節空氣，時(shí)間為5－10分鐘，可根據室溫高低而定。

二、孵化小雞時(shí)雞蛋的最佳擺放方法

孵化小雞時(shí)雞蛋的最佳擺放方法：

1、雞蛋小頭向上擺放在蛋托上。

2、注意定時(shí)轉動(dòng)。

孵化也特指家禽的受精蛋在母體外發(fā)育成新個(gè)體的過(guò)程。自然孵化是雌禽產(chǎn)蛋后自發(fā)的抱孵行為；人工孵化是借一定設備由人工控制進(jìn)行，是現代家禽業(yè)的主要孵化方式?，F代大型孵化器每臺可孵化1～10萬(wàn)個(gè)，其溫度、濕度、轉蛋、通風(fēng)均可自動(dòng)控制。家禽的孵化期因禽種而異：雞21天，鴨28天，鵝30～33天，鴿18天，鵪鶉17～18天。

各種家禽適宜的孵化溫度不同，若以雞的37.8℃為基準，則鴨、鵝、火雞等約降低0.3℃。機器孵化出雛期溫度可降低0.5℃。孵化的相對濕度宜控制在40%～70%范圍內，以53%～60%為宜，出雛期以65%～70%為宜。孵化過(guò)程中，特別是孵化后期要創(chuàng )造良好的通風(fēng)條件，以利胚胎通過(guò)蛋殼不斷吸進(jìn)氧氣、排出二氧化碳和水蒸氣。為使孵化蛋受熱均勻需定時(shí)轉蛋，每日轉8～12次。

傳統孵化技術(shù)還需涼蛋，現代孵化機依靠通風(fēng)、冷卻系統控制溫度，不需涼蛋。衡量家禽孵化效果用受精率和孵化率表示。受精蛋數占入孵種蛋數的百分比為受精率；孵化出殼雛禽數占入孵種蛋數（或入孵受精蛋數）的百分比為孵化率，又稱(chēng)出殼率、出雛率。孵蛋孵化率達85%即為較高水平。良好的孵化效果除受孵化條件影響外，還取決于種蛋品質(zhì)或貯藏時(shí)間。

三、鴨種蛋到孵化整個(gè)過(guò)程是怎么管理呢？

鴨孵化根據地區不同和季節不同其管理工作也不同，有恒溫和變溫兩種方法，具體內容不是一句話(huà)說(shuō)得明白的。消毒一般用熏蒸法，入孵時(shí)開(kāi)機前一次是必需的，之前進(jìn)蛋庫前要一次。

四、鵝的孵化技術(shù)

高濕。晾蛋，細節請查專(zhuān)業(yè)資料

五、孵化雞鴨鵝需要多少度

頭7天應該在38到38.3度間，，7到14天溫度逐漸減底在37.8到37度，，15到22天又逐漸減底在36.9到36.5