什么是有機米粉？

有機米粉不是說(shuō)米是有機的，說(shuō)的是個(gè)過(guò)程。首先原料要生產(chǎn)于有機農業(yè)生產(chǎn)體系；然后生產(chǎn)和加工過(guò)程中必須建立嚴格的質(zhì)量管理體系、控制體系和追蹤體系須嚴格遵循食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學(xué)合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術(shù)的產(chǎn)物及其衍生物；對包裝運輸銷(xiāo)售也有特殊需求。目前國內能生產(chǎn)有機食品的廠(chǎng)家不超過(guò)十家，建議樓主試試朵望有機米粉~

什麼是有機食品

有機食品定義:

有機食品是指來(lái)自于有機農業(yè)生產(chǎn)體系，根據國際有機農業(yè)生產(chǎn)要求和相應的標準生產(chǎn)加工的，并通過(guò)獨立的有機食品認證機構認證的一切農副產(chǎn)品、包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調料等。

有機食品的原料必需是自己建立或正在建立的有機農業(yè)生產(chǎn)體系或采用有機方式采集的野生天然產(chǎn)品；產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴格遵循有機食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運輸標準；生產(chǎn)者在有機食品生產(chǎn)和流通過(guò)程中，有完善的質(zhì)量跟蹤審查體系和完整的生產(chǎn)及銷(xiāo)售記錄檔案；必須通過(guò)獨立的有機食品認證機構的認證。