立體農業(yè)的內涵 關(guān)于立體農業(yè)這一學(xué)術(shù)名詞，早在20世紀初美國哥倫比亞大學(xué)的J.R．smith教授曾概括為：立體農業(yè)是“種植業(yè)、畜牧業(yè)與加工業(yè)有機聯(lián)系的綜合經(jīng)營(yíng)方式?！蹦壳拔覈嘘P(guān)立體農業(yè)的定義大體有以下3種表述： 狹義的立體農業(yè) 僅指立體種植而言，是農作物復合群體在時(shí)空上的充分利用。根據不同作物的不同特性，如高稈與矮稈、富光與耐蔭、早熟與晚熟、深根與淺根、豆科與禾本科，利用它們在生長(cháng)過(guò)程中的時(shí)空差，合理地實(shí)行科學(xué)的間種、套種、混種、復種、輪種等配套種植，形成多種作物、多層次、多時(shí)序的立體交叉種植結構。 中義的立體農業(yè) 是指在單位面積土地上(水域中)或在一定區域范圍內，進(jìn)行立體種植、立體養殖或立體復合種養，并巧妙地借助模式內人工的投入，提高能量的循環(huán)效率、物質(zhì)轉化率及第二性物質(zhì)的生產(chǎn)量，建立多物種共棲、多層次配置、多時(shí)序交錯、多級質(zhì)、能轉化的立體農業(yè)模式。 廣義的立體農業(yè) 著(zhù)眼于整個(gè)大農業(yè)系統，它包括農業(yè)的廣度，即生物功能維；農業(yè)的深度，即資源開(kāi)發(fā)功能維；農業(yè)的高度，即經(jīng)濟增值維。它不是通常直觀(guān)的立體農業(yè)，而是一個(gè)經(jīng)濟學(xué)的概念，與當前“循環(huán)經(jīng)濟”的概念相似。 上述3種觀(guān)點(diǎn)從不同的角度對立體農業(yè)進(jìn)行理論嘗試，都是對傳統平面農業(yè)單作的揚棄。第一種概念的邊界只限于立體多層種植，是農作物輪作、間作、套作在現代農業(yè)技術(shù)下的延伸和發(fā)展，由于概念邊界過(guò)窄，局限于種植業(yè)內部的山、水、田、灘、路的多維利用，忽略了興起中的林牧(漁)、農牧(漁)復合種、養，以及庭院種、養加工，容易使立體農業(yè)同間作、套作混淆起來(lái)；第二種概念能夠反映出當代中國立體農業(yè)的本質(zhì)特征，它既有區域內垂直梯度的立體種養循環(huán)布局，又有單位面積(水體)立面空間的種養(加工)合理配置；第三種概念邊界過(guò)寬，包容農、工、商綜合發(fā)展，邊界的無(wú)限延長(cháng)無(wú)疑否定了立體農業(yè)本身的特點(diǎn)，造成與生態(tài)農業(yè)、農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)、農業(yè)現代化之間的概念重疊和模糊，失去了立體農業(yè)存在價(jià)值。 經(jīng)過(guò)以上分析，可把立體農業(yè)的概念總結如下：立體農業(yè)是傳統農業(yè)和現代農業(yè)科技相結合的新發(fā)展，是傳統農業(yè)精華的優(yōu)化組合。具體地說(shuō)，立體農業(yè)是多種相互協(xié)調、相互聯(lián)系的農業(yè)生物(植物、動(dòng)物、微生物)種群，在空間、時(shí)間和功能上的多層次綜合利用的優(yōu)化高效農業(yè)結構。 立體農業(yè)的模式和特點(diǎn) 立體農業(yè)的模式是以立體農業(yè)定義為出發(fā)點(diǎn)，合理利用自然資源、生物資源和人類(lèi)生產(chǎn)技能，實(shí)現由物種、層次、能量循環(huán)、物質(zhì)轉化和技術(shù)等要素組成的立體模式的優(yōu)化。 立體農業(yè)的模式 構成立體農業(yè)模式的基本單元是物種結構(多物種組合)、空間結構(多層次配置)、時(shí)間結構(時(shí)序排列)、食物鏈結構(物質(zhì)循環(huán))和技術(shù)結構(配套技術(shù))。目前立體農業(yè)的主要模式有：丘陵山地立體綜合利用模式；農田立體綜合利用模式；水體立體農業(yè)綜合利用模式；庭院立體農業(yè)綜合利用模式。 立體農業(yè)的特點(diǎn)和作用 立體農業(yè)的特點(diǎn)集中反映在四個(gè)方面，一是“集約”，即集約經(jīng)營(yíng)土地，體現出技術(shù)、勞力、物質(zhì)、資金整體綜合效益；二是“高效”，即充分挖掘土地、光能、水源、熱量等自然資源的潛力，同時(shí)提高人工輔助能的利用率和利用效率；三是“持續”，即減少有害物質(zhì)的殘留，提高農業(yè)環(huán)境和生態(tài)環(huán)境的質(zhì)量，增強農業(yè)后勁，不斷提高土地(水體)生產(chǎn)力；四是“安全”，即產(chǎn)品和環(huán)境安全，體現在利用多物種組合來(lái)同時(shí)完成污染土壤的修復和農業(yè)發(fā)展，建立經(jīng)濟與環(huán)境融合觀(guān)?？傊?，開(kāi)發(fā)立體農業(yè)、發(fā)揮其獨特作用，可以充分挖掘土地、光能、水源、熱量等自然資源的潛力，提高人工輔助能的利用率和利用效率，緩解人地矛盾，緩解糧食與經(jīng)濟作物、蔬菜、果樹(shù)、飼料等相互爭地的矛盾，提高資源利用率，可以充分利用空間和時(shí)間，通過(guò)間作、套作、混作等立體種養、混養等立體模式，較大幅度提高單位面積的物質(zhì)產(chǎn)量，從而緩解食物供需矛盾；同時(shí)，提高化肥、農藥等人工輔助能的利用率，緩解殘留化肥、農藥等對土壤環(huán)境、水環(huán)境的壓力，堅持環(huán)境與發(fā)展“雙贏(yíng)”，建立經(jīng)濟與環(huán)境融合觀(guān)。