Hoe wij het redden met een halve vuilniszak restafval per week?

Al een paar keer deelde ik op mijn instagram stories de vuilniszak met daarin het afval dat wij verzamelen in één week. Heel vaak is deze zak maar half vol en soms zelf nog niet. En dat dit een onderwerp is waar jullie heel erg mee bezig zijn werd duidelijk toen ik overstelpt werd met reacties en vragen hoe wij dit deden, of ik geen tips had of een één of ander geheim dat ik afval wegtoverde :-). Dat laatste kan ik direct al ontkennen. Jammer genoeg heb ik geen toverkrachten maar misschien wel een paar tips hoe wij op een heel down-to-earth manier proberen ons afval onder controle te houden. En aan gezien het deze maand van mei plasticvrij is, kon de timing niet beter aansluiten.

1. Sorteren, sorteren, sorteren

Een binnenkopper maar wel het begin om je afval onder controle te houden. Wij sorteren gft, pmd plastiek folie, papier en karton, glas, batterijen allemaal apart. Wat maakt dat er al heel veel gerief uit je restafvalzak geweerd wordt.

2. Maak het zelf

Eentje die ons heel veel afval uitspaart is het feit dat we zelf onze wasproducten maken en heel veel kuisproducten vervangen hebben door soda en azijn :-). Ook brood en granola maken we zelf. En neen we hebben geen tijd teveel. Maar prijs/kwaliteit heeft ons dit al zoveel opgebracht dat ik niet meer terug wil.

3. Drink kraantjeswater

Dooddoener, maar wel super efficiënt. Ook softdrinks komen bij ons heel beperkt binnen en worden vervangen door homemade smaakwater. Geld en afval uitgespaard

4. Geen univerpakkingen

Wij kopen heel weinig voorbereide maaltijden (wel zijn wij overtuigde hello fresh gebruikers) en wij kopen nooit uni verpakkingen. Dus geen aparte yoghurtjes, aparte koekjes, aparte brikjes. Maar wel grote gezinsverpakkingen yoghurt, havermout, shampoo. Als je alles in het groot koopt heeft dit al direct een impact op het volume plastiek dat je verbruikt.

5. Gezond eten

Ik heb het gevoel als je gezond eet en kookt dat je meer GFT afval creëert dan plastiek afval.

6. Flessen laten hervullen

Dit is eentje dat we zelf nog niet deden. Maar dankzij het initatief van de hervul service van Ecover die je overal in Vlaanderen terug vindt toch overwegen. Alle kleine beetjes die helpen om die plastiek berg wat kleiner te maken ondersteunen we met veel liefde. En als je je fles 50 keer laat bijvullen heb je persoonlijk een vracht plastiek uitgespaard.

En deze zaterdag is er het grote refill café van Ecover waar je je flessen gratis kan laten bijvullen in de wasbar in Antwerpen en Gent 

Benieuwd of jullie nog tips hebben die ik vergeten ben!

Waarom een vijfde kind anders opgevoed wordt dan een eerste

Vijf jaar en 3 maanden zitten er tussen mijn oudste en mijn jongste. Wat op zich niet zo heel veel is. Moest ik het zelf iets beter geregeld hebben zouden ze alle vijf op hetzelfde moment in de lagere school hebben gezeten. En toch merk ik dat ons Fee heel andere regels en leefwereld heeft dan toen haar zussen en broer die leeftijd hadden. Wat soms heel aangenaam is voor haar maar zeker niet altijd. Het verschil kan haast niet groter zijn..

Toen Kato zeven was zat ik nog met het leeuwendeel kleuters en peuters in mijn huis en dan kon je er prat op gaan dat om 19u30 -20u het stil was in huis nadat iedereen naar het verhaaltje had geluisterd. Waar ik het nu een giga uitdaging vind om Fee voor 20u30 boven te krijgen laat staan elke avond nog een verhaaltje te vertellen (omdat ze dus veel te laat in haar bed ligt). 

Of toen Kato naar het eerste studiejaar ging was alles nieuw voor mij, dus dan zit je flink op de banken als het infoavond is of lees je met veel aandacht alle papieren en oefen je elke avond mooi de nieuwe woordjes met haar...waar ik eerlijk moet bekennen dat dat bij Fee een veel grotere uitdaging was (ze had wel goede resultaten voor alle duidelijkheid) waardoor je denkt dat komt wel goed want bij de andere vier is het ook gelukt. 

Maar dat anders opvoeden gaat ook over de films die thuis gekeken worden, ik viel van mijn stoel toen ik ontdekte dat Fee Sneeuwwitje of Assepoester niet kende terwijl ze wel Titanic heeft meegekeken (deels achter de deur maar kom). Maar ook dat er al veel speelgoed is dat nog amper wordt uitgehaald omdat de groteren hier niet meer mee spelen en Fee dus meespeelt met hun en niet zelf de duploblokken of het winkeltje gaat uithalen.

En ik maak mij ook geen illusies dat Fee niet tot haar 12 jaar gaat moeten wachten op haar eigen gsm, als alle anderen wel al een gsm gaat hebben want dat wordt knap lastig voor ons dan omdat de anderen er dan wel één hebben en er veel communicatie langs daar zal gebeuren denk ik...

Soms maak ik mij daar wel beetje zorgen om. Ikzelf hoor bij de oudsten van een gezin dus ik ken die impact niet helemaal maar ik heb gelukkig al veel mensen rondom mij horen zeggen dat de voordelen om de jongste te zijn in een gezin zeker even leuk zijn dan de nadelen. Oef, en op zich kan ik het ook wel weer heel erg relativeren, gelukkig. Als dat de zorgen zijn die ik heb :-)

Maar zullen we het nu anders eens hebben over de middelsten? :-D

Zo van die zoooooo-merdaaa-gen

...die vragen om weinig of niets :-). Wat.een.zaaaalige.zomer.is.dees?? Echt ik word daar gelukkig van, gewoon ervan uit kunnen gaan dat het de volgende dag even warm is dan de vorige, avonden die eindeloos lang kunnen duren, ontelbare ijsjes eten, fietstochtjes maken, waterspelletjes spelen, vuile knieën zien bij mijn kinders van het buitenspelen, spontaan de barbecue aansteken , flesjes rosé aftrekken, spontane avondjes met vrienden, iedereen die buiten leeft. I LOVE IT!! En ook al moet ik werken, ik geniet met volle teugen van deze zomer. En we zitten nog maar in de helft :-)

Onze zes tips voor een avontuurlijk weekje in de Ardeche

Zoals ik in mijn vorige post reeds vertelde was ons weekje in de Ardèche een heel pak avontuurlijker dan ons weekje in de Provence. Maar dat we er evenveel van hebben genoten staat buiten kijf! Hieronder alvast onze highlights maar is maar een tipje van de sluier als ik alle tips zag die ik binnenkreeg via Instagram :-)

1. Canyoning 

Is een zeer populaire activiteit in de regio. Er zijn tientallen aanbieders en meestal hoef je maar een paar dagen op voorhand te reserveren. Je moet wel bereid zijn om vroeg op te staan want om 8u30 moet je op het appèl staan en staat er nog een dik half uur klimmen op het programma. Daarna ben je bezig met twee uur en half lang de rivier naar beneneden te springen, te glijden, te zwemmen en te waden terwijl je geniet van de prachtige natuur van de Ardèche. Het leuke is dat ze deze actvitieit al aanbieden voor kinderen vanaf 6 jaar. Wij deden deze activiteit met Gecco adventure en betaalden 35 euro per persoon maar zoals ik zei er zijn heel veel aanbieders.

2. Kayakken

Met de fantastische pont d'Arc en de rivier de Ardèche kan je natuurlijk niet om het kayakken heen. Al was het nog even lobbyen of het wel ging lukken aangezien je maar max 2 kinderen per volwassenen mee in je boot mocht nemen. Maar na wat heen en weer getelefoneer en een verkorte route lukte het en konden we vertrekken voor een mooie tocht op de Ardèche. We hadden wel een vrij rustige rivier aangezien het water laag stond. Tijdens je tocht kan je aanmeren op strandjes naast de rivier en je picknick opeten die je mee kan nemen in een waterdichte emmer. En voor de nieuwsgierigen er staat een filmpje van de glijbanen waar je met je kayak vanaf kon glijden op mijn instagram bij highlights Ardèche.

3. Labaume

De Ardèche dat zijn rotsen, en vooral springen van de rotsen. Als je de plaatselijke jeugd ziet springen hou je je hart vast maar je gaat er vanuit dat ze wel weten wat ze doen. Maar kijk naarmate de dagen verstreken durfden we het ook aan om eens in het water te springen, nadat ik mij er van vergewist had dat alles veilig was. De eerste stapjes van het rotsspringen deden we op in Labaume. Een prachtig authentiek dorpje, compleet met draaimolen en oude mannen op het dorpsplein. Zeker de moeite waard om je een namiddagje aan het water te installeren.

4. De marktjes

Elke dag is er wel een marktje in de regio. Wij gingen voor de markt in Rosière en kwamen met gevulde buiken en zakken vol zongerijpte tomaten, verse kazen, heerlijke charcuterie, ambachtelijke broden en een berg olijven terug op de camping. Heerlijk eenvoudig maar oh zooo geweldig voor een instant 'slow living and vacation mood'. 

5. De Krokodillen boerderij

Ooit al 350 krokodillen bij elkaar gezien? Mijn maximum was 2 ofzo, in de zoo of laatst nog in de Beekse Bergen. Maar 350? Neen, daarvoor dacht ik dat je naar Australië moest ofzo. Maar kijk als verrassing ontdekten we la ferme aux crocodiles in Pierrelatte, op een klein uurtje rijden van onze camping. En we hadden zelf nog meer geluk want krokodillen krijgen maar 1 tot 2x per week eten en dat viel nu net op de dag en het uur dat wij er waren. Best impressionant als ze 150 kg kippen te zien verorberd worden door die meute krokodillen.

6. Een ezeltochtje

Toen de kinderen kleiner waren was ik altijd al eens van plan om op vakantie te gaan met een ezeltje. Leek mij super fijn en romantisch dus toen ik zag dat je hier in de Ardèche voor een dagje een ezel kon huren was ik helemaal om. 10 kilometer stappen, dat leek mij een eitje. Maar amaai, we hebben ons peren gezien :-). Het spreekwoord, zo koppig als een ezel bestaat niet voor niets :-). We deden er (inclusief de picknick) 5,5 uur over. Maar het was natuurlijk wel een rotsig parcour dat we moesten afleggen. Na 10 kilometer was ik blij dat ons ezeltje terug naar haar stal mocht en dat ik maar 5 kinders moest managen :-). Al moet ik wel toegeven dat met een ezel wandelen wel ongelooflijk mooie romantische plaatjes geeft. Dus als je in de buurt bent niet twijfelen!

Wij verbleven tijdens ons vakantie in de Ardèche in een stacaravan van Eurocamp. Hier in deze blogpost vind je alle info terug. 

Glamping in de Ardèche

Na het rustige weekje Provence gingen we voor een tweede weekje, meer avontuurlijk weekje naar de Ardèche (echt, de Ardèche is een heel andere streek als de Provence, maar daarover later meer), en mochten we een weekje glamping met Eurocamp uittesten. De camping was gelegen op vijf minuutjes van de Pont d'Arc dus ideale uitvalsbasis om de streek te verkennen. En als ik zeg glamping dan bedoel ik ook glamping. Eigenlijk moet je je inbeelden dat dit de VIP zou zijn moest dit huisje op de camping van Werchter of Tomorrowland staan, buiten een jaccuzi dan misschien en ook zonder roomservice ;) Maar voor de rest komt het aardig in de buurt. Denk, airco, afwasmachine, eigen douche en toilet, warm water en een hele resem huisraad en ah ja opgemaakte bedden bij aankomst. Dus eigenlijk een kleine bungalow op een camping.

Tel daarbij al de faciliteiten van een camping, een winkeltje met vers broodservice, een zwembad met glijbanen, gezelschapsspelletjes uitleendienst, voetbal op groot scherm, voldoende parking, (betaalde) wifi en een avond programma waar onze kinderen naartoe konden terwijl wij rustig op ons terras genoten van een glaasje wijn en een receptie met supervriendelijke mensen en alle nodige info die je maar kunt wensen over de streek.

En diegene die mijn instagram wat hebben gevolgd de laatste week hebben gezien dat we heel actief zijn geweest en we dus niet vaak overdag op de camping te vinden waren. Maar als we na weer een avontuurlijke activiteit afgepeigerd thuis kwamen op onze camping was het zalig om in alle comfort de batterijen weer op te laden om de volgende dag weer vol energie  de Ardèche te gaan ontdekken.

Dat mijn kinders geluk hebben met zo'n vader :-)

Ik was nog eens even door mijn blog aan het scrollen en ik merkte dat de daily life pictures er een beetje uit waren geraakt en dat deze nu vooral op mij instagramaccount staan, of ik verbeter mij vooral op mijn instagram stories. En aangezien ik weet dat niet iedereen van mijn lezers op instagram zit, heb ik mij het voornemen gemaakt om weer wat meer daily life pics op mijn blog te zetten. Misschien beetje dubbel op als je mij volgt op instagram maar deze foto's verdwijnen wel niet na 24 u. Ook zo handig ;-). Wel zot eigenlijk als je ziet dat toen ik begon met mijn blog ik amper facebook gebruikte, pinterest net opkwam en er van instagram nog amper sprake was. Maar times are changing and so are we.

In ieder geval wij hadden een gezellige vadertjesdag. Het fijne is dat de kinderen de organisatie hiervan ondertussen helemaal in handen pakken (lees: ontbijt maken, tafel zetten en!!! de opkuis :-)). Is ooit wel anders geweest. En papavanvijf liet het zich welgevallen. De pennenhouder, sleutelhanger, bonnen voor knuffels en dasattributen waren weer van de partij, maar de supportersaccescoires en zelfgemaakte gedichtjes waren nieuw dit jaar. Blijft ook gewoon mooi om de liefde van de kinderen voor hun papa vast te kunnen leggen op beeld. Word er altijd beetje emo van :-) 

Hoe zou het nu eigenlijk nog zitten met onze challenge?

En nu hoor ik jullie denken, over welke challenge heeft ze het hier? Meiplasticvrij? Seizoensgroentenchallenge? Dagen zonder vlees? Tournée minérale? Niets van dit alles :-). Het gaat hier over onze eigenste 'gezins-nutritionele challenge' in samenwerking met Danone.

Hier lazen jullie al de resultaten van een stevige doorlichting. En onze werkpunten waren vooral regelmatiger of laten we zeggen gestructureerder eten. Drie hoofdmaaltijden en 2 tussendoortjes per dag. Eerlijkheid gebiedt mij wel om te zeggen dat ik veel te graag brunch om mij in het weekend in dit ritme te kunnen vinden. Maar de kinderen staan stukje vroeger op en hebben meestal al het één en het ander achter de kiezen voor we aan tafel gaan dus voor hen zou wat meer structuur wel een goede zaak zijn. Maar kijk, dit weekend zaten we allemaal samen aan tafel om 9u en genoten we van havermout,  yoghurt met fruit en vers gebakken brood van papavanvijf. Lekker om een drukke weekenddag mee te starten maar vooral fijn om met iedereen aan tafel te zitten. Zeker nu de kinderen ouder worden ontspinnen er zich heel leuke gesprekjes als je er de tijd voor neemt.

Om wat gevarieerder te gaan eten hebben we de maaltijdboxen nog eens een kans gegeven. (wel even opletten dat je kiest voor een leverancier die aandacht geeft aan gezonde voeding) Het feit om niet op voorhand een weekmenu te moeten maken en de ingrediënten bij elkaar te zoeken helpt absoluut in het gevarieerder eten. Parelcousous met grote garnalen, Schelvis met sperziebonen en fettuccine met citroen en champignons, drie keer check. en dit in één week tijd :-). Van een serieuse verbetering gesproken. Al blijft het voor ons max 3x per week, al was het maar door de restjes die over blijven en anders zouden blijven liggen.

Het feit om de kinderen beter op te volgen is volledig de mist in gegaan. Als je pas thuis bent om 18u en de kinderen zijn thuis vanaf 16u dan heb ik echt geen idee wat ze al dan niet hebben binnengespeeld. Hetzelfde als ze avondeten bij de babysit of bij de grootouders. Nog geen idee hoe ik dit onder controle zou krijgen. Al hoop ik door gezond ingrediënten voor vieruurtjes te voorzien en de kinderen op te voeden met aandacht voor gezonde voeding ze uit eigen beweging gezond gaan eten. Of misschien is dit wel mega naïef :-)

En het sporten? Check! Ik ben weer gestart met lopen. Compleet met een programma en al. Nu alleen volhouden!! Want beginnen is één ding, volhouden dat is pas de uitdaging.

Deze post kwam er in samenwerking van Danone waar ik samen met Isabelle en Nathalie ambassador mag zijn om een gezonde levensstijl te promoten.

En toen kwam er een voedingsdeskundige op bezoek

In het kader van mijn Danone ambassadorship kreeg ik de opportuniteit om een voedingsdeskundige op bezoek te krijgen, haar deskundige oog  over de eetgewoonten van mijn gezin en mezelf te laten werpen en een persoonlijk plan te krijgen wat we nog allemaal kunnen verbeteren. En waar ik dacht dat we vlotjes zouden slagen en ik enkel complimenten van de jury ging krijgen ben ik, euh laten we het zo noemen, beetje verbaasd dat er toch nog best wat werkpunten zijn. Want niemand moet mij nog overtuigen dat je beter bruin dan wit brood eet, dat je beter je dag start met bijvoorbeeld yoghurt, granen en fruit dan een witte boterham met choco of dat je beter geen suikerrijke dranken drinkt. Maar blijkbaar liggen onze valkuilen op andere domeinen.

De eerste fase van mijn traject bestaat uit een het intake-gesprek en het het bekijken van onze huidige eetgewoonten om van daaruit een plan op te maken om je voedingsgewoonten te verbeteren. Daarna is het de bedoeling dat je de tips in praktijk probeert te zetten. Maar dus beginnen met het begin: we hadden best wat valkuilen. Hieronder het verdict van de voedingsdeskundige:

- Breng structuur via 3 hoofdmaaltijden en 2 tussendoortjes 

Alhoewel er ergens wel een soort van structuur is in onze dagen (hoe krijg je anders 5 kinderen op tijd op school) ligt het iets uitdagender dan dat als het op eten aankomt. 's Ochtends tijdens de week eet iedereen als hij klaar is met zich klaar te maken, middageten is op school en 's avonds zijn er regelmatig activiteiten voor een paar onder ons waardoor we ook zelden alle zeven samen aan tafel zitten (ook al doen de foto's op de blog je soms het omgekeerde denken)
Weekenden zijn vaak ook een aaneenrijging van afspraken en activiteiten, gecombineerd met vroege en late vogels wat het ook dan nog uitdagend maakt om gestructureerd iedereen aan tafel te krijgen. Dus check, structuur en 5 maaltijden: werkpunt 1 :-)

- Gevarieerd weekmenu

Ondanks de vaak goede voornemens blijven we vaak hangen bij dezelfde snelle recepten en merken we dat we vaker niet dan wel op tijd een gevarieerd weekmenu hebben gepland. Met als gevolg dat we niet alles in huis hebben en vaak last-minute oplossingen moeten zoeken wat dan niet altijd resulteert in de meest voedzame keuzes.

- Eetgewoonten van de kinderen

Ons Ella is vegetarisch en ik moet toegeven dat we niet altijd actief bezig zijn of ze dan wel al haar voedingstoffen binnen krijgt. Maar evengoed bij de vier anderen is het soms gissen of ze wel voldoende water drinken, groenten en fruit eten of niet teveel tussendoor snacken. Zou maar even kunnen dat er iemand zonder dat ik het weet een hele week door de mazen van het 'eet-je-groeten-op' net valt.

- Sporten

Ja, dat wist ik ergens wel. Om één of andere reden associeer ik sporten met de lente en de zomer. En lig ik dus de herfst en de winter helemaal stil. Dus no excuse anymore! We moeten terug starten. En de onsportieve kinderen die moet ik dan maar mee op sleeptouw nemen.

Bij deze zijn dit dus onze werkpunten en start mijn challenge. Ik ga dus mijn best doen de komende weken met de opgesomde punten aan de slag te gaan. Lees: op een gestructureerde manier gevarieerde menu's aan te bieden aan mijn kinderen en als beloning mogen we dan sporten :-D. Kan dus keihard zijn dat dat niet gaat lukken. Maar dan laat ik het ook wel weten! Keep you posted!!

Deze post kwam er in samenwerking van Danone waar ik samen met Isabelle en Nathalie ambassador mag zijn om een gezonde levensstijl te promoten.

Happy ho ho ho to all of you!

Uitslapen en lekker brunchen op kerstochtend. Eén van de mooiste momenten van het jaar! Geen stress, gewoon wij zevenen en een ganse dag in pyjama blijven rondhangen. Zeker als er nieuwe onesies onder de boom lagen. En de rest van de dag wordt ingevuld door lezen, samen een puzzel van 1000 stukjes maken, voor de duizendste keer home alone of the sound of music zien, gezelschapspelletjes spelen en knuffelen. En vooral dat laatste is pure quality time :-)