Op micro-avontuur: naar de chinese supermarkt

Geen idee of het begrip micro-avontuur je iets zegt? Micro-avonturen beleef je dicht bij huis, kosten weinig en zijn stuk voor stuk inspirerende of nieuwe ervaringen die je kan inplannen zonder zware tijdsinvesteringen in je agenda. Door op micro-avontuur te gaan krijg je een vakantiegevoel midden in de week. Want wie zegt dat je het altijd ver moet zoeken als je wat exotische prikkels nodig hebt en een vakantie naar de andere kant van onze wereldbol niet direct op de planning staat? 

Helemaal overtuigd door het principe stapten wij dit weekend de chinese supermarkt binnen in het hartje van Brussel en keken onze ogen uit. Kleurrijke verpakkingen, vreemde groenten en fruit, drankjes waar je geen idee van had wat er zou kunnen inzitten en vacuum getrokken stukken vlees waar je kop nog staart aan kreeg. Het leek net alof we linea recta in Hong Kong zaten. De kinderen vonden het ook hilarisch, zeker toen ook nog bleek dat het winkelpersoneel vooral Chinees sprak en zonder wikipedia waren we waarschijnlijk verdwaald in de jungle van de chinese ingrediënten. Maar kijk, met een Guave, chinese zoete aardappelen en chinese snoepjes en gedroogd zeewier trokken we huiswaarts om daar verder te experimenteren. Maar niet zonder eerst ons geluk te beproeven met een pakje gelukskoekjes :-)

En moest iemand toevallig de place to be weten voor Midden-Oosterse ingrediënten, heel graag het adres :-). Want ik wil dringend ook eens aan de slag met mijn Ottolengi kookboeken.

Kleding Kato en Lola: Mad & Moiselle

Ooit al gehoord van het huis van de Europese geschiedenis?

Wij hadden in ieder geval nog nooit van het huis van de Europese geschiedenis gehoord. En wat nog beter is, er is een volledig parcours voor gezinnen uitgewerkt. Tel daarbovenop dat het een gratis museum is en het is echt wel een ommetje naar Brussel waard!

Het museum is een project van het Europees Parlement en wil de geschiedenis van Europa vanuit verschillende perspectieven belichten. Superactueel als je het mij vraagt en interessant om zeker voor de wat oudere kinderen wat perspectief te geven bij de actualiteit van vandaag. Voor de schoolkinderen is de gezinstour ideaal en worden de kinderen allemaal tijdsreizigers die opdrachten moeten vervullen om zo stempels op hun paspoort te verzamelen. Geëquipeerd met een helm en een rugzak vol attributen maken ze een toer langsheen de hele tentoonstelling. Al was het verkleedmoment het hoogtepunt van ons bezoek. Zeker omdat je voor de juiste fotowall foto's kon trekken. Kato was op het randje van te oud voor de toer, het verkleden daarentegen bleef ook nog bij haar in de smaak vallen :-)

Place to be: House of European History Belliardstraat 135 in Brussel

Wij waren er bij op de klimaatmars

Wij waren erbij in Brussel op de klimaatmars. En dat op zich is natuurlijk niets bijzonders maar voor mijzelf toch wel een kleine overwinning aangezien het mijn allereerste betoging ooit was en ik licht claustrofobisch ben. Maar na het zien van al het engagement bij de jeugd en bij mij eigen kinderen was bij mij de vlam ontstoken en wou ik mee een vuist maken tegen het lakse klimaatbeleid in België. En natuurlijk kan je heel veel kleine dingen thuis doen die je ecologische voetafdruk verkleinen maar het blijft bijvoorbeeld toch zot dat het bijna onbetaalbaar is om met je gezin met de trein op reis te gaan terwijl de goedkope vliegtuigtickets je rond de oren vliegen. Of dat je bijna zelfmoord pleegt als je met de fiets door Brussel rijdt terwijl een stad als Kopenhagen erin slaagt om een ideale fietsstad te zijn. Dus ja ik liep mee tegen het huidige klimaatbeleid voor en door mijn kinderen omdat in mij de hoop is opgelaaid dat er deze keer misschien wel eens licht aan het einde van de tunnel kan zijn. 

Ik schreef er ook nog een artikel over de klimaatmars op Maison Slash

Mighty mornings

Voor diegene die de social media campagne van het online magazine Maison Slash gemist hebben even een update :-). Deze zaterdag gingen ze namelijk van start met de eerste editie van het mighty morning concept. Een concept dat ze lanceerden omdat ze vonden dat er heel weinig aanbod was voor nieuwsgierige, kritische kinderen in de leeftijdcategorie 8-14 jaar. Ze misten een platform waar onderwerpen als gender, vooroordelen, (zak)geld, grenzen, klimaat op kindermaat gebracht worden door experts. Onderwerpen waar je soms als ouder ook naar handvaten zoekt om over deze onderwerpen thuis verder te praten. En dit is exact wat mighty mornings wilt doen. Je kind weerbaarder en kritischer te maken door gratis ontbijtlezigen te organiseren, waar zowel kinderen als hun ouders op een zaterdagmorgen terecht kunnen voor een bordje met interessante onderwerpen en een oh zo lekkere boterham met choco. Mijn kinderen waren in ieder geval enthousiast en wij zijn ook weer van de partij in Muntpunt op zaterdag 15 april! See you there!

Foto's met impact

 

Als er één expo is die je moet gezien hebben, laat het dan de expo van Steve McCurry zijn die nu loopt in de Beurs van Brussel tot 25 mei 2017. Steve Mccuray is de fotograaf van de iconische foto van het Afghaanse meisje met de groene ogen. Maar daarnaast heeft hij nog heel veel beklijvende foto's getrokken in zijn leven. Super inspirerend op vlak van fotografie maar nog meer in het overbrengen van emoties. Zijn werk werd dan ook nog eens prachtig tentoongesteld en dankzij de audiotour krijg je tekst en uitleg bij al zijn foto's. Een absoluten aanrader. En mits begeleiding ook voor kinderen. Wij vonden het alleszins een geslaagde uistap!  

Bezoekje aan het Wiels

Het moet niet altijd op reis zijn dat je musea bezoekt. Soms is het ook een verfrissend om toerist te spelen in eigen land. En dan mag het prachtige Wiels zeker niet in je lijstje ontbreken. Gelegen in een oude Brouwerij is het gebouw op zich al een bezoekje waard als uniek monument uit het Brussels industriële patrimonium. (check zeker het dakterras!) Maar daarnaast biedt het Wiels als centrum voor hedendaagse kunst verschillende tentoonstellingen aan en vind je er een lunchcafé met heerlijke slaatjes en een bookshop terug. Ze organiseren ook verschillende evenementen en hebben een heus familie en kinder aanbod met filmnamiddagen, vakantiestages en zelfs een apart babyprogramma. Volgens mij uniek in België.

Hartje voor garage à manger in Brussel

Voor alle mensen die mij mailtjes sturen om tips voor adresjes te vragen in onze hoofdstad, bij deze heb ik een supertip. Garage à manger in Elsene. Een restaurant gelegen in een oude garage dat 100% kidsproof is ingericht.  Wij kwamen er evenwel zonder kinderen eten maar weten nu al dat we met voltallige kroost terugkomen om op een zondagochtend lekker ontspannen te komen brunchen. Wel reserveren want bij onze Franstalige vrienden is dit een heel populair adresje.

En voor de liefhebbers een kleine tip. Heb je ook het gevoel dat de toffe adresjes op het ene moment rond je oren vliegen om dan op dat andere moment wanneer je tijd/zin of geld hebt in de verre verste geen idee meer hebt waar je naartoe moet. Download dan google maps op je smartphone. Je kan wanneer je deze app openklikt elk adresje right on the moment ingeven, als je bijvoorbeeld een magazine leest of een blog, en snel 'opslaan'. Het moment dat je dan effectief in de buurt bent kan je even over het gebied scrollen en zie je alle je sterren staan en kan je verder doorklikken om te zien waar je die dag naartoe kan.

Met de trein naar de markt

Wij wonen op wandelafstand van het station van Vilvoorde wat superhandig is want als je een beetje de uren van de NMBS kent, spring je zo de trein om een dik kwartier later af te stappen aan het Zuidstation waar er elke zondag een bloeiende, heerlijk ruikende multiculturele markt plaatsvindt. Kilo's granaatappels, paprika's, spaanse pepers, koriander, olijven en noten...you name it en je vindt het er, vaak nog voor een appel en een ei. Een receptje maken van pakweg Ottolenghi is geen uitdaging meer maar een plezier als alle ingrediënten zo voor het rapen liggen. Ik kan ongelooflijk genieten van de mix van die zuiderse sferen en kwam dan ook opgeladen thuis om de verse Marokkaanse wortelsoep klaar te maken uit het nieuwe kookboek 'Simple Food' van mijn keukenheld Sergio Herman.

Hierbij het receptje (best wel veel ingrediënten)

- Olijfolie
- 140 gr zoet ui
- 2 teentjes knoflook
- 400 gr wortel
- 5 gr geraspte gember
- 1 kleine gehakte chilipeper
- zwarte peper
- zeezout
- 1 tl korianderpoeder
- 1 tl ras el hanout
- 1/2 tl komijnpoeder
- 1 litter kippenbouillon
- 1/2 dl room
- 2 tl rozenwater
-  2 el korainder
- 1 tl zwart sesamzaad

Bereiding:

- Verhit de olijfolie in een hoge pot en stoof de ui, knoflook, wortel, gember en rode chilipeper aan.
- Kruid met zwarte peper van de molen, zeezout en korianderpoeder, ras el hanout en komijnpoeder
- Zet onder met kippenbouillon en laat pruttelen op het vuur tot de wortel gaar is.
- Mix met de staafmixer en passeer door een fijn zeef
- Kruid bij met zwarte peper en werk af met wat room, rozenwater, korianderblaadjes en sesamzaad

Smakelijk!