孕妇能不能吃猪耳

猪耳的功效与作用

说起香喷喷的猪耳，想必很多人都在咽口水吧。猪耳的做法多样，但样样美味，比如红油猪耳、尖椒猪耳、凉拌猪耳等，不同食材的搭配组合能带给舌尖不一样的美味。别看猪耳油腻，它营养可丰富了，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，气血不好的人多吃猪耳，滋补效果杠杠的。