孕妇能吃话梅吗

话梅的功效和作用

话梅别称：黄梅。
酸酸甜甜的话梅，是居家旅游必备的零食之一，只闻其名，便忍不住直流口水。话梅由黄梅加工而成，其过程需要数月，因此有“十蒸九晒，数月一梅”的说法。把成熟的黄梅采摘下来洗净后，要用盐水浸泡一个多月，然后晒干；晒干后还需要用清水漂洗再晒干；最后的工序是用糖料泡腌晒干。这样下来，最后出品的话梅甜酸适度，肉厚干脆，可以长久储藏。
话梅很有丰富的维生素、矿物营养，有促进消化，杀菌，改善心血功能的作用。梅子中每100克含7克左右的纤维质，专家建议人体每天最好吸收20-35g的纤维质，换算过来，每天只需要吃10粒所以的话梅就能满足了，吃话梅还是不错的保持身材的食物哦。