广东早茶点心是一种岭南民间饮食风俗。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得更早，离去很迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶"收档"。这类茶客不去豪华酒家、茶楼或宾馆，而到就近街边经济实惠的小茶馆。如去茶楼，人均消费可以和酒宴差不多。"请早茶"也是广东人一种通常的社交方式。
其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。广东人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶更为讲究，饮早茶的风气也很盛，由于饮早茶是喝茶佐点，因此当地称饮早茶为吃早茶。早茶点心主要经营的产品有：咖啡茗茶、花果茶座、商务套餐、时尚饮品、中式简餐、牛排西点、港式饮茶、汉堡炸鸡、珍珠奶茶、地方名吃等等。“早茶点心”倡导绿色均衡营养、讲究整体营养配餐、改善人们传统的就餐消费习惯，创造饮食消费全新理念。
早茶点心代表心情舒畅，用引路时尚、感悟生活来诠释经典、以释合格情为主导思路。餐厅休憩环境的格调异样优雅、柔和优美的灯饰、轻轻流淌的轻音乐、主体装饰饰品简约而不简单，让您置身于轻松、愉悦、健康的就餐环境、而不舍离之。不错的饮品品牌，不仅仅为大家调配出好的饮品，也带给大家合格的就餐服务，深得大家的肯定。早茶点心个性化的趣味服务，更是吸引港饮粉丝的“秘密法宝”；在早茶点心店，港饮粉丝不仅可以品尝到醇香的港式饮品，诱人的港式甜品，而且会带给你一份惬意，十分轻松，甚至一份惊喜，常常让人留恋忘返。
早茶点心加盟优势：
1、加盟商严格按照早茶点心加盟总部的VI设计规范进行内外布置，确保VI系统方面的一致性，对终端营业人员也要进行严格的着装设计并佩戴相应的工作证及品牌标识卡，从而促使人与物的有机结合，提高/增加加盟店形象与品牌形象的高度统一。
2、加盟早茶点心，总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，助力加盟店更快、更好的运营起来。
3、根据加盟店的规划，提供各岗位任职标准，并全程指导加盟商进行各个岗位人员的招聘过程。并可在总部直营店内实体操作、模拟演练，使员工达到完全独挡一面的工作标准。
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5、总部充分利用企业资源，为客户进行360°广告媒体宣传。
6、营运管理支持，免费提供一整套行之的营运管理手册，让加盟商直接利用总部经营技术。
7、提供开业前期、中期、后期的督导服务，助加盟商轻松建店，快速。
8、早茶点心为加盟商提供商铺信息资源，同时告知加盟商选址的具体要求、方法和开店的目标区域，另外对加盟商找到的铺面进行详细考察、评估，给到加盟商专业的意见，尽量降低加盟商的开店。
9、严格控制区域合作商数量，确保区域内创业者垄断地位。
10、经营指导帮助：开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决；加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。