越南粉,是越南百年经典美食,融入了和法国的烹饪文化,凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎,属越南的国食。较早是由广东移民在20世纪初期带入越南。
越南粉认为,天下爱吃东西的人,较终都会爱上一碗越南粉。喝上它的一口汤,即会上瘾,而上瘾了,就会一直去找寻一碗他们认为较好的。有人说较好的当然在越南,这也不尽然。和平后的越南,由于本土人较初不重视它,所以就是吃遍当地的越南粉店,也寻不到较好的。反而在国外的越南人很珍惜这种传统的味觉。
经过寻觅和比较,越南粉较终在墨尔本寻到了较完好的一碗越南粉。基于对越南粉的共同追求,老板将秘方交给了,希望他把这碗越南粉分享给更多的人。对于一碗简简单单的越南粉汤头,越南粉说:“主要是越南粉的这碗汤要清澈,才算一个及格。那么清澈以后,你一口喝下去,觉得很不同,会留下很深的印象,这个就是基本的条件。”
越南粉一份特别牛肉河有足足7种配菜,鲜红的生牛肉,浸泡在汤里,马上把汤汁的味道吸收,肉感细嫩,喜欢吃熟的可以多泡一会儿再吃。牛腩质嫩爽口。牛筋Q弹,一口咬下去是满满的胶原蛋白。
越南粉众多材料便知其味不假。在烫好的河粉中,添加辣椒、豆芽菜、柠檬汁,铺上适量的牛肉片和牛腩片,加上这举足轻重的汤底,撒上几粒葱花、芫荽,被激发的食欲此刻全然得以满足。
越南粉是越南畅销全球的美食。伦敦、巴黎、柏林、科隆、纽约、洛杉矶、旧金山、墨尔本、新加坡、东京、北京、上海、福州......
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异域口味,市场经营有新意
越南粉虽然是出自广州人之手,但是在越南近百年的发展,也已经融入了很多异域食物的元素,对于喜欢在市场上尝试新鲜的国人来说,是非常具有销售热点的。而且自古以来,广州人就非常善于烹饪各种美食,有很多比较经典的美食,所以越南 河粉由广州人所传承的一种美食,加盟门店对口味能够非常的有自信。
广告效应强
虽然作为一种小吃在市场上发行的,越南粉深知市场的发展离不开品牌的宣传,在各大媒体上都投放了广告,与多家美食团购平台合作,让消费者不闻其味、先听其声,给越南粉的品牌做出了市场反响比较高的宣传以后,逐步的推出产品,让消费者更愿意为这样 具有神秘色彩的美食所买单。
顺应市场发展的趋势
近些年,随着国民消费能力的提高,很多人选择到东南亚的一些旅游。东南亚旅游也成为了 一种时尚的走向,而越南作为东南亚众多的一员,把越南粉这样的美食在境内推广,非常能够顺应这种市场的发展。发达的旅游行业,能够很快的带动越南粉走向发展的新高度,现在选择经营正是加盟的好时机。
公司对加盟商负责
越南粉作为餐饮行业新兴的品牌,为了能够在市场上发展的更稳妥,总部和加盟商站在共进退的领域中。加盟越南粉,总部会为门店承担一部分的房租和装修等费用,门店经营成功,总部将在品牌使用管理分上成功开店的成本,门店经营失败,则由总部和加盟者共同承担这部分的费用。