在快餐简餐中，有很多种面食，但不同面食品牌的做法、味道不同，带来的体验也不一样。其中酥面精选食材，采用独特的工艺和做法，带给消费者鲜美的味道体验，备受关注。与其他小面不同的是，酥面注重汤汁调制，选用新鲜食材。当前，酥面品牌影响力赶超其他面食品牌，成为一款老幼皆宜的经典美食。
1.保持传统风味
一直以来，酥面坚持选用传统的制作工艺和配料配料，让消费者品尝到纯正的酥面味道。针对部分消费者有不同需求的情况，他们在保持原有配料基础上，加强改进和研究，精心研制出多款酥面味道配料，契合了不同人群的饮食需求。
2.做绿色健康餐饮
饮食可靠已成为当今社会的热点问题，酥面始终把做良心面、可靠面作为经营指导，从食材选择把关，再到配料使用和烹饪制作，每个环节都制定了具体标准。同时总部定期抽查加盟店饮食卫生和产品质量情况，坚决维护酥面的品牌形象，带给消费者可靠的饮食体验。
3.市场潜力较大
虽然面食市场上有多个品牌，但每个品牌的市场口碑和发展前景不同。酥面凭借较强的竞争力走在面食品牌前列，每座城市的加盟店总有稳定的消费者。因此，当前开一家酥面加盟店前景较好。另外，它的加盟条件并不高，只要认同品牌文化和经营价值，就有机会拿到开店资格。
截至目前，酥面的门店数超过多家，准备30万，二三线城市就可开一家酥面加盟店，实现创业梦想。