开启全国轻食玩具主题体验式餐厅，是Vingt-Sept℃27度法式甜品带领烘焙行业转向的轻食行业的一步。早在烘焙行业就了解，烘焙行业定义模糊，涉及产品线广，很有可能向轻食行业扩展。轻食餐厅的出现，印证了这句话是方向性。
据了解，轻食餐厅运营模式也是全国连锁品牌，同27度法式甜品都是Vingt-Sept旗下的品牌。连锁店铺经营开启线上线下双模式，消费者可以网上团购，同时线下体验就餐环境以及就餐。
轻食餐厅美食的制作主要从“低糖、低油、低盐、高纤维、高钙”为出发点，将新西兰作为主要的肉原料进口基地，同时进口法国有机酱料，采用低脂油进行烹饪，产品线将整合牛排，汉堡、意面、披萨、热狗、牛角包、蛋卷、小食、汤等传统轻食为一体。
同时在店铺装修设计上，凸显主题“萌”元素的体验，在产品外线搭配玩具体验环节，营造欢乐模式，使消费者在享受美食的同时，也可以挑选到心仪的欢乐玩具，打造出在一个充满玩具店铺里进行美食的享用，完成了将传统轻食从原料到美食体验环境上的整合和更新。
萌动美味，尽享欢乐，是轻食餐厅迈出的一步，在2020年，相信轻食餐厅，一定会给消费者带来一份不一样的美食体验。
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1、品牌优势
品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、产品优势
轻食餐厅时刻关注行业流行趋势，不断引进的工艺设计，紧随潮流，抢占好时机推出流行新品，以此提升加盟店的竞争实力，抢占更丰富的消费资源。
3、技术优势
总部将定期为提供研发的产品，以保持产品的不断更新，提高竞争力。
4、培训优势
专业全面的开业培训指导加盟商创业更轻松。
5、服务优势
加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，加盟商的加盟!
6、加盟优势
轻食餐厅是非常受关注的加盟品牌之一，众多加盟优势让更多的选择加入其中。
7、人总是要吃的，流行什么我们说了算，新品根据市场而变永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。