牛肉咖喱饭是一道菜品,起源于香料大国印度,使用印度特有的香料咖喱粉制作而成。牛肉咖喱饭起源于印度,印度是香料大国,咖喱粉是印度特有的香料,土豆2个,胡萝卜2根,洋葱半个,青椒2个,咖喱2/3块(大约80克)西红柿1个,炖牛肉适量1)土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。西红柿切成小块。2)炒锅中倒入牛油,待油7成热时,放入洋葱丝,炒至洋葱丝变成透明色,放入土豆块和胡萝卜块,煸炒2分钟后倒入炖好的牛肉和西红柿块,牛肉汤也一起倒入,没过食材的表面,如果牛肉汤不够,添加清水即可。盖上盖,大火煮开后,继续煮五分钟至,土豆和胡萝卜变熟。3)打开盖子,此时放入青椒块后,马上倒入切碎的咖喱,用铲子沿着同一方向搅拌均匀即可。 牛肉咖喱饭店铺面积30m2,一般的饭馆面积都不是特别大,现在就以平均面积为30平方米的店铺为例,日均客单100单,一般30平方米的店面,根据店铺面积的大小平均给出就餐位,然后根据消费时间预计翻桌率,综合预计一天客流量,平均客单价15元,按快餐的价格来算,一份快餐的价格在15到20元之间,日营业额1500元,计算的是平均一天的总成交量,这里预估的是大体的整数,日均成本900元,日均成本是只的房租、员工工资等平均每天的开支加上食材采购消耗的费用日600元。牛肉咖喱饭前景还是不错的。
牛肉咖喱饭加盟品牌有着多年的运营经验,不仅专业性强,而且总部实力也很雄厚,能够为加盟店提供多重的加盟支持,为加盟店提供坚实的后盾支持。日料美食在现在的市场上是非常火的,这个特色的美食符合国人的口味,而且每一份菜品颜值高,有着很多消费者粉丝。牛肉咖喱饭加盟就是一家日料快餐美食品牌,主打特色高颜值美食,深受吃货们的喜爱,特别是这家店的咖喱饭,基本是到店必点的美食,更有说法是来赤熊不吃咖喱饭等于白来,所以牛肉咖喱饭加盟是非常有实力的。
1、品牌形象支持:加盟牛肉咖喱饭后,加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标,凭借品牌度吸引品牌的忠实消费者,让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持:牛肉咖喱饭加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导,提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料,定期实地指导及管理。
3、免费培训支持:总部拥有强大的培训支持体系,每年都会根据实际要求,为加盟店提供不同形式,多样的专业培训服务,以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、物流配送支持:牛肉咖喱饭与多家物流公司都有合作,快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
5、媒体广告支持:牛肉咖喱饭总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,提高牛肉咖喱饭品牌度和美誉度。让牛肉咖喱饭更加的深入人心。
6、市场运营支持:总部会推出销售奖励政策,凡是业绩达到一定标准者,总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时,总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等 方面的指导。
7、跟踪服务支持:为加盟店开业提供为期7天的带店服务,以现场经营管理方法与经验,指导业务生产流程及员工技能再培训等以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。
8、选址装修支持:总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助创业者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案,然后装修施工。
9、区域保护支持:牛肉咖喱饭品牌加盟店严格按等级配比限额加盟,在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家,严格实施区域保护政策,规范市场秩序。