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茅莓的种植技术

来源：作者：发布时间：2013-07-27 11:46

5月初，我怀着对晚春的眷念到郊外山野采风，看见路边野生着一种晶莹透亮的小红果，不由回忆起小时候采野尝鲜的童真烂漫，这就是在我脑海中留下深深烙印的茅莓。茅莓(Subus parvifolius L)，蔷薇科多年生半常绿小灌木或藤本，枝呈拱形弯曲状，高1一1.5米，有短柔毛及侧生皮刺。奇数羽状复叶，小叶3，有时5，卵形或宽卵形，顶端小叶稍大，侧生小叶较小，长2一5厘米，宽1.5一5厘米，先端圆钝，边缘有浅裂和粗锯齿，叶片正面疏生柔毛，背面密生白色绒毛。叶柄长3一5厘米，叶柄及叶轴均密生柔毛及小皮刺。伞房花序有花3一10朵，花粉红色或紫红色。聚合果球形，果径1一I .5厘米，红色。

茅莓茅莓在我国各地均有野生，喜光、耐旱、耐贫瘾、抗寒。在土壤湿润的条件下生长势旺盛，果实大，色泽好；但在光照不足及炎热干旱条件下，往往结实不良。自开花到果实成熟为30天左右，果实成熟易脱落，之后植株继续生长。一般生长于丘陵、山坡、路边、灌木丛中，在连城县3月下旬开花，花后孕育幼果，4月中旬果实开始着色变黄，5月初果实转红色成熟。同一植株具有分批孕蕾开花、陆续结果成熟的习性。

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     茅莓果实营养丰富，食用价值高。据研究测定，含糖、有机酸、果酸、无机盐、粗纤维、磷、铁、钙、钠、锰、铜、维生素C、维生素B、维生素A、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、各种氨基酸等，鲜食清香甘甜，风味独特。果实还可用于加工果酒、制糖、饮料。目前大多处于野生状态，果实没有任何污染，是新型无公害保健水果。随着人们生活水平的提高，保健意识的增强，综合开发利用茅毒具有良好的发展前景。
     茅莓有一定绿化观赏价值，可作为公路边坡绿化材料，也适于城乡结合部卫生死角的美化，在观赏树木边缘及景石旁点缀效果良好。若用竹片筑起篱笆，让其攀附生长，果实成熟期可吸引昆虫益鸟前来采食，景致奇特果实红色可食.但茎叶有皮刺易伤人，在开放性公园尤其是儿童乐园种植应采取防护措施。
     茅莓喜光、喜湿润，应选择开阔向阳、易排易灌之处种植。它能适应各种土壤，但要保持植株生长旺盛，多开花，结好果，应在栽植前适量掺人腐殖土、细沙，使之疏松通透，以利于根系生长。春季萌芽期结合施基肥，疏剪分布不均的枝条，特别是细弱枝、枯死枝，孕蕾前追施一次磷钾为主的三元复合肥，满足开花结果的养分需求。苗木网,999miaomu.com
     茅莓除果实可食用外，叶及根还具有清热解毒、活血消肿、祛风收敛之效。

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