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姜科花卉的培植技术要点

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姜科花卉约有50个属1500多种,代表性的品种有姜荷花、姜花、红丝姜花、红姜花、郁金、红花月桃、瓷玫瑰等。它们为多年生草本植物,在园林花木、盆栽观赏、切花应用中皆很广泛。其栽培管理可分为以下五方面。
    一、温度
    姜科植物喜多湿和半阴环境,适宜生长温度为20℃至30℃,冬季安全越冬一般不低于10℃,超过35℃或低于7℃对生长不利,冬季夜间温度如低于4℃;一些姜花种类的假茎和叶片会发生冻害。因此,在大多数姜科花卉的种植中,冬季应注意保温防寒,将其移至无风、较温暖的室内或温室里越冬,保持温度10℃左右。夏天要防止高温危害,将其移到阴凉处,或采取一些降温措施。
    二、光照
    大多数姜科花卉忌阳光直射,在间接的辐射光或散射光下生长良好。一般在春秋季节,充足的阳光对叶片萌发和花序抽出有利,但在夏天,阳光直射易引起叶片灼伤。因此,可在遮光度为75%至80%的遮光网人工控制的光线环境下栽培。如发现叶片灼伤,应立即将其移至有遮光设施的场所或树荫下,并将灼伤叶片剪除,以防病菌从伤口侵入。同时加强肥水管理,促其重发新叶,恢复新姿。
    三、水分
    每年的3月至10月是姜花的生长旺季,应勤浇水,并经常向叶面喷雾,但要注意不能造成土壤过湿,否则会引起烂根和病害,空气湿度要求保持在75%至85%之间。进入秋冬后,姜花生长缓慢,浇水量要逐步减少,应根据天气变化决定每天浇1次,或2天至3天浇1次水。当气温较低时(10℃左右),应保持土壤干燥,使之免受寒害。对冬季休眠的种类,如红姜花、瓷玫瑰等,要提前停止浇水和施肥。

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    四、土壤
    姜花的栽培土壤要求肥沃、疏松和排水良好,栽培时,应多用肥沃的、富含有机质的腐殖土和多孔的粗介质作基质。一般用腐叶土和泥炭土等量混合配制,或用塘泥、泥炭、珍珠岩以2:3:1的比例混合配制。地栽时采用沙质土和人工配制的基质土壤。如盆栽姜荷花,常用泥炭土等量混合河沙,加上少量的珍珠岩或烃石种植,这样的栽培介质,保水与通气性都良好,生长和开花能达到满意效果。
    五、肥料
    姜科花卉在栽培管理时,必须定期进行施肥,以保证生长良好和花色更为浓艳。一般每年应施肥3次至4次,春初、秋初和冬前各1次(冬季和夏季停止施肥),肥料以有机肥为主,氮肥为辅,秋肥和冬前肥应增加磷钾肥。为防止园土冬旱,可采用“深穴、深栽、浅培土”的方法。在施肥过程中,注意肥料的浓度不宜过大,否则易引起叶片灼伤造成肥害,严重时甚至会引起植株枯死。  
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