8月份行业服务示范单位暗访检查情况

http://www.5888.tv/ 2018/10/8 10:38:41 浏览次数:426 信息分类:食品招商 编辑:小燕

8月份协会啄木鸟暗访组对行业内规范服务示范商店的服务质量进行了检查,情况如下:检查单位22户(老城隍庙食品店仍在装修),检查项目含环境设施、举止仪表、办事告示、行业诚信、服务态度、守纪遵时六个方面,平均分93.27分(上月92.68分),97分(上月98分)、82分(上月87分)。暗访总体情况与上月相比,平均分略有提升,分有所下降,分比上月下降。8月份气候处于炎夏,温度时而突破35度,但受台风影响较往年频繁。8月份无重大节日,市场销售较为平淡,饮料生意较好,卷烟销售比较清淡。

暗访中服务质量呈现几个特点:1、商店时牌明亮,商场布局合理,商品陈列琳琅满目。虽离中秋仍有距离,但月饼销售已经火热;2、商店均能亮证经营,品质,食品卫生无重大事故;3、商品能明码标价,计量器具规范;4、营业员对顾客能热情解答,不劝购。

本月服务质量与上月相比存在的不足主要体现在:1、营业员不戴口罩或不规范戴的情况还是存在;2、部分商店特价商品牌价书写不规范;3、营业员在柜台内看手机、聊天现象仍为影响劳动纪律的主要因素,部分商店柜台内无营业员或营业员在内仓;4、南京东路一食品店小笼包制作专柜内,有营业员在吃包子。

暗访检查得分居前六名的单位是:泰康食品商店、长宁烟草名烟名酒5店、金波名烟名酒店、闸北烟草名烟名酒1店、食品中环店、捷强商城路店。

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