啤酒添加剂黑啤酒浓缩液绿啤螺旋藻风味啤酒螺旋藻提取液 

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2024-08-10 10:45:23 点击70602次
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黑啤酒浓缩液: 使用黑啤酒浓缩液生产浓色(棕、红色)、黑色啤酒的主要特点是不需焦香麦芽,对淡色啤酒过滤前进行处理,简化了浓色啤酒的生产操作,方便酵母管理,增加啤酒品种,提高经济效益。 使用黑啤酒浓缩液生产的浓色啤酒和传统的浓色啤酒相比,既保留了传统啤酒颜色黑亮,泡沫丰富,具有焦香麦芽香味等特点,同时也具备了淡色啤酒口味淡爽,后味干净,苦味适中等优势。 黑啤酒浓缩液(色度9500EBC左右)用于增加啤酒的焦香味和着色。 德美公司推荐:使用黑啤酒浓缩液最终色度每增加1个EBC相应添加量为130克左右/吨啤酒。包 装:30公斤/桶

 螺旋藻提取液作为啤酒饮料的营养强化剂具有以下特点:①外观为绿色液体,极易与啤酒融合,降低啤酒浊度,使酒体清澈透明,给人以回归自然,享受自然的清爽感觉,是消夏型啤酒的最佳色泽;②经脱腥处理,原生液无明显海藻腥味,加入啤酒后,不仅不会破坏啤酒的原有风味,而且增强了啤酒的泡持性,赋予啤酒特殊的生理功能;③蛋白质酶解完全,微生物处理彻底,营养成分稳定,耐热耐酸性极佳,与啤酒配伍不会产生任何沉淀;④无须设备投资,配兑工艺简单;⑤与普通啤酒相比,利润空间大,投入小收益高。

公司专业从事啤酒原辅料生产经营多年,是国内啤酒原辅料品种最全的供应商。产品涵盖各种进口麦芽,烘焙麦芽,各种进口干酵母和酒花。啤酒原辅料产品主要包括小麦芽,大麦芽,深色浅色焦香麦芽,黑麦,咖啡色焦香麦芽,特种麦芽系列;啤酒酵母涵盖国内外各系列品种,弗曼迪斯系列S-189,S-04, S-33,S-23,WB-06,W-34/70,US-05等,拉曼系列诺丁汉,季节,钻石和慕尼黑等啤酒专用干酵母;酒花涵盖德国,美国,新西兰,捷克系列酒花,如德国马革努门,佩勒,哈拉道等;美国世纪,西楚,亚麻黄,努格特,奇努克,西姆科,芭乐西,卡斯卡特等;捷克萨兹,扑来米特,斯拉德克等系列酒花;公司经营种类齐全,品质保证,快递发货当天收款当天安排,物流发货第二天安排,发货及时。

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