エリンギレシピ(作り方)

エリンギのコリコリとした食感が病みつきになる一品

エリンギを加える事で食感に変化がつきます

エリンギの形を生かした切り方がポイントです。

マヨネーズに生クリームを加えて、コクとまろやかさをプラス

バターで炒めたエリンギと、揚げたレンコンを盛り付けて華やかなサラダに

ニンニクの香りが口いっぱいに広がります。マリネ液には熱いうちに加えて、味をなじませましょう

白マイタケ、エリンギを細く切ってきんぴらに

キノコたっぷりのリゾット

チリソース入りのソースが良く合います

サッと作れて、おつまみに最適

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