2013年 09月 11日
えのき大好き!キノコのシーズン♪
イギリスでも最近はスーパーで気軽に買えるようになってきたのがえのき!
こちらのみなさんは食べ方を知っているのか??とちょっとドキドキ。
えのきを使ってどんなお料理作っているのかなと興味あります。
今度買っている人を見かけたらぜひ突撃インタビューしちゃおうと心に決めてます!(笑)
さて!話を軌道修正し、レシピの説明^^
とにかく!秋の深まりと共にお腹が鳴る回数が増えているのが現実。(笑)
なんたって食欲、味覚の秋ですから♡
新米もたべたいなぁ~~~!
ほかほかご飯にあう作り置きおかずにな~れ!!と魔法をかけたらえのきの歯ごたえとツナのコク♪麺つゆを使って簡単仕上げですが柚子胡椒でお味にアクセント!
そして出来たのがこのお料理です。(笑)
さ、次は、違う魔法をかけちゃいます。
食べたくな~~れ♡なんてね。笑
今日はタベラッテにてご紹介しています。
ぜひご覧くださいね。
香り豊かなツナとえのきの柚子胡椒和え
【印刷用】豊かなツナとえのきの柚子胡椒和え←こちらから印刷ページに飛ぶことができます。
続きはイギリス国内旅行続編です☆
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