世界3位のピザ!
2013年4月21日
ピザ...好きですか?
私は、朝からでもいけちゃうくらい、ピザが大好きです。
今回は、そんなピザ好きな私がぐはっ!っとなった「世界3位のピザ」をご紹介します。
こちら、仙台駅から車で15分ほどの場所にあります、「勝山館」の1階。
「パドリーノ・デル・ショーザンカン」にあります「ピッツェリア・パドリーノ」。
2012年にイタリア・ナポリで開催された「第11回ナポリピッツァ職人世界選手権」で
3位入賞に輝いたピッツァイオーロの千葉さんが、オーダーを受けてから
一枚一枚丁寧に石窯で焼いてくれます。
息子は、マルゲリータ(トマトソース、モッツァレッラ、バジル) を
私はパルミジャーナ(マルゲリータ+パルミジャーナ(なすとミートソースのグラタン ))を
もう...なんと言ったらいいか。
表面はパリッとしていて、中はモチモチ。
そしてアツアツ、のびのびのチーズ(あまり美味しそうに聞こえない?)と
トマトソースが口の中でワルツを踊ってしまうほどの仲良しっぷりを披露。
本当に美味しいものを口にしたときって、もうただ「美味い」としか言えないのですね。人って。
そんなことを思いながら、帰宅しましたとさ。
ぜひ仙台にいらしたのなら、「世界3位のピザ」、お試しあれ!
テイクアウトもできますよ♪
パドリーノ・デル・ショーザンカン
仙台市青葉区上杉2-1-50
tel:022-222-7834
- 岡沼 美樹恵
高校生の時に仙台の地を踏む。当時”ガンズ・アンド・ローゼス”のギタリスト・スラッシュのヘアスタイルにするほどロックにのめり込む。
大学卒業後、東京での出版社勤務を経て、仙台でフリーライターに。
テレビ誌、地元情報誌などでアーティストインタビュー、映画レビューなどを担当。ほぼ毎日のように届く音楽サンプルに埋もれ、あれもこれもと手を出すうちに、どんなジャンルが好きなのか分からなくなって、現在カオス状態。かつては、かなりの酒豪を自認し、寝酒に焼酎をラッパ飲みしていたが、年齢とともに衰え、今では数杯で大トラに(まわりのみなさん、ごめんなさい!)。
趣味は、帽子集め&休日のお出かけ。
アウトドア、グルメなど楽しいことを求めて、愛車のマーチ号改め、ノートを走らせている。
夢は「世界グルメツアー」に出ること。これでも一応、一児の母。
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