小姜锅贴有在继承传统工艺的基础上，结合现代人绿色、保健的美食新理念，大胆创立，反复实践，形成了小姜锅贴有的制作工艺与风味特色。小姜锅贴有即在充分保留了传统锅贴饺皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上，彻底解决了传统锅贴饺口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套严格完善的工艺流程，使标准化、连锁化经营成为现实。小姜锅贴有先后开设鼓楼店和东木头市分店。三鲜锅贴:色泽金黄、肉香浓郁、外酥里嫩、皮薄馅大，配以制造蘸汁，食用后口齿留香、回味无穷。

　　小姜锅贴有食在传承传统锅贴的制作工艺的基础上，吸收借鉴现代营养学理论和现代化制作工艺，精心研发，博采众长，经过密制调配，研制出具有特色口味并符合现代人膳食结构的美味锅贴，所到之处倍受欢迎。

　　小姜锅贴有食予以传承和创立，提出“小吃”的概念，开创小吃之先河。 的使命：传递经典美食。好味道，大分享!的愿景：做小吃先进品牌! 倡导的精神：微笑 美味 营养 分享定位于中式快餐品牌，主要消费群体为年轻白领、商务人士、儿童等。

　　小姜锅贴有面食外送在硬件配置上，统一采用了先进的的pos软件管理系统，实现了店堂营运的标准化和总部与门店的数据同步传输，在管理上更上了一个新台阶。厨房设备、排风、桌椅餐具都使用了档次更高的设备，装修工艺更加考究，更加注重细节的很好。

　　小姜锅贴有面食创立新品牌，带来新的机会，既能让加盟者找到新的做生意方向，也能满足消费者不断寻求新鲜感的心理和味觉。同时，我们对前期合作的伙伴，给予更多的品牌支持与市场知名度开拓!

　　标准化的后勤系统

　　为了掌握消费者需求,我们花费巨资开发ERP系统,藉由完善与标准化的流程控管,让管理者可以随时轻松掌握营运状况与后勤的支持补给。

　　系统化的教育训练与支持

　　依各阶段职务所需的技术职能,总部会协助门店进行人员的专业培训,并导入店铺人员认证制度,提升店铺人员的素质与竞争力。

　　贴心的运营指导

　　定时的派人到门店进行辅导,沟通,考核,协助门店提升运营效率,维持高质量的服务水平.协助经营者掌握状况,降低经营管理。

　　专业的POS与物流系统

　　为了提升信息和效益,我们于2010年开发门店ERP系统,全店导入新一代的POS系统,让商品开发与营业指导人员更的判读门店销售数据,透过专业的冷冻冷藏物流配送体系,将缺货的机率降到低,减少可能的销售机会损失,提升门店的竞争力。

　　多元化新商品开法与营销活动

　　结合ERP分析系统,研发部门针对市场需求与消费者分析,结合日本法国台湾师傅与专业厂商开发多元化的商品,并藉由营销动与媒体宣传,创造产品的差异性优越化与销售的极大化。总部经过多年的探索，专业性已经获得了市场的认可，在运营方面也有自己独特的方法，并为加盟店提供这方面的优势，助力门店的合格发展。

　　1、详细咨询

　　包括合作方式、合作政策、经营模式等。

　　2、市场调查

　　在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

　　3、评估盟主

　　提交加盟申请解答加盟方案及合同，总部对智慧之选人及当地市场进行评估和审核。

　　4、签订加盟合同

　　签订《加盟合同》，缴纳相关费用，总部提供《营运手册》及相关资料。

　　5、选址

　　派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

　　6、店面装修

　　总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

　　7、总部培训

　　根据加盟店的实际情况，派相关人员前往小姜锅贴有总部进行专业的培训，以利于后期的店铺经营。

　　8、开业筹备

　　加盟商需要办理工商注册，小姜锅贴有加盟总部将为加盟商提供开业筹备指导。

　　9、正式开业与后期支持

　　吉日开业，后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。

　　1、年满18周岁，男女不拘，体健信用合格，在地人缘好。

　　2、加盟小姜锅贴有的智慧之选者需要认可小姜锅贴有品牌，并决心为小姜锅贴有品牌全身心付出。

　　3、需具备充分的资金，加盟、经营资金不可少。

　　4、具有（自购或租用）店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。

　　5、遵守小姜锅贴有总部的各项规定，严格执行总部要求，按规范进行市场操作。

　　6、具有合格的社会关系及公共关系处理能力。

　　7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进加盟店的良性发展。