加盟介绍
吴记冒菜是成都非常知名的风味美食之一，因其独特的美味而得到人们的喜爱。随着川蜀文化在全国的发展冒菜也就在全国的餐饮市场上得到了发展与好评，成为消费者喜爱的特色小吃之一，吴记冒菜具有特色的美味、价格亲民、深受欢迎。是消费者喜爱、青睐的冒菜品牌。吴记冒菜，在充斥地沟油、添加剂、转基因和脏乱差的餐饮江湖，想立于不败之地，唯有笃行正道，坚持拒绝使用添加话说川蜀美食，早已人尽皆知。吴记冒菜作为年轻潮流党，对地道川味的追捧尤其突出。快节奏的生活，饮食也要跟上潮流才行。冒菜实属当下饮食领域里的新生代宠儿。吴记冒菜集品牌运营、产品研发、市场拓展、营销管理、技术培训、资源管理、为一体的现代化餐饮企业，体现美味、营养、健康、绿色、时尚之特色，体现连锁餐饮的管理方式和现代企业运营理念相结合，注入了科学的决策机制和成熟的品牌连锁发展经验，形成了智慧之选、机制、管理、品牌、人才、设备、连锁等八大优势，占据了现代餐饮市场竞争的制高点，智慧之选少、实现目标快、快、正是顺应了代健康饮食的新潮流。
吴记冒菜倡导健康饮食理念冒菜底料全部采用纯正香料炒制香味纯正回味悠长食后回甘麻辣而不燥清淡不上火。吴记冒菜以其独特的口味和实惠的价格赢得了群众的喜爱.大众化的消费麻辣鲜香既解馋又下饭客人不仅可以根据自己的喜好随意点取而且等菜冒好以后还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料.
吴记冒菜成都特色菜常见的成都市井美食，川西平原专属的风味小吃.其价格便宜麻辣鲜香既解馋又下饭.吴记冒菜是将菜品在大骨调料汤中进行高温沸煮，调料及油料就进入了菜品内部，待煮熟之后乘入器皿中，然后加入各种佐料，一份美食就完成了。
吴记冒菜独特的系列配料提高/增加制作出的食物色香味美，是普通的小吃不能比的。采用特有自有工艺，使制作出来的食物，香酥滑嫩爽口，即口感、香气、回味都让人赞不绝口。“吴记冒菜”全面导入品牌战略，标准化、统一化经营，树立全新形象;统一标准、统一形象、统一包装。并根据加盟商所在地区的饮食特点在原有密制自有工艺的基础上进行改良，以迎合当地的消费市场。依托强势品牌，成功机率高，借力发力，铸就休闲小吃先进品牌。
加盟优势
一、吴记冒菜直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，吴记冒菜连锁总部都会随时开发或引进或采购创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，吴记冒菜连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使吴记冒菜加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统合格的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
六、堂吃+外卖，生意自己上门来：
吴记冒菜一日四餐全天供应，并采用堂吃加外卖模式，让收银稳步递增，平民价位，小店带来。
七、技术+调料，学会全套并不难：
总部提供设施、底料，让厨师亲授加盟商技术，帮助各个店面达到口味上很好统一，节省人力与成本。
八、智慧之选小，实现目标大：
总部对所有餐品的操作流程做了规范化、标准化精简，2个人就可开店，不需大厨上手，省下人力和成本，收银自然好到手。
三种店型：
1、创业店：几平米立店，一人操作，产品款款热卖，可合作店中店，以小博大，简单经营。
2、标准店：产品线优化升级，饮品小吃样样全，一年标配四季热，营业额可观。
3、白金店：店铺规模大，经营范围广，产品全套坐镇，外带堂吃下午茶，任何时间段，常有顾客来。