福口居为能更符合国人的生活习惯和营养需求，还始终致力于产品口味的创新与改进，严把原材料和出品关，以更科学的饮食方法，更合理的菜品搭配，更多样的口味选择，还有自制的酸梅汤和自制的麻酱配方，创造出更美味、更好吃的特色美食。“品质决定成败、细节检验品质”。广大喜爱美食的朋友们对涮肉的品鉴标准中看重的不外两条，一是肉的品质，二则是小料的口味。福口居火锅店从成立伊始就严把质量关，福口居火锅店的小锅火锅比较方便省事，并且种类丰富，有菌汤锅、咖喱锅和馋嘴锅等，馋嘴锅是辣的，味道很过瘾。咖喱也很味浓。肉类的话，量比较多，而且鲜嫩可口，培根有点咸，但是挺好吃的。自取的饮料也很不错。福口居坚持“以人为本，以德治店，以训导增质量，以创新促发展”的思想，坚持“高品位，高标准”经营，以优良的品质、的品位、周到的服务与的设备设施，在业界创造了良好的口碑和经济效益。