便所主题餐厅顾名思义,就是以厕所文化而主题而设计打造出来的一个餐厅项目。在这个餐厅内,经营者会用形似尿盆的容器来盛放食物,甚至有类似大便形状的冰淇淋供应,就餐者安坐抽水马桶上,享受着这样一顿别样的餐饮。便所主题餐厅起初的形式是搞怪的冰品,就是以一台冰淇淋机加上创意发想,挤上一坨极像便便的巧克力冰淇淋在蹲式马桶上,逗趣可爱的模样深受大家的喜爱。后来,几个台湾的年轻人蹲厕所看日本漫画IQ博士时的灵机一动,促成了与浴室设备为主题的餐厅。所以,我国的头一家便所主题餐厅就出现在了台湾省的高雄市,以专业作为基础,创作作为立基,采取颠倒设置,独树一帜的设计,反其道而行,将厕所文化结合,打造出了突破常规的就餐场景与模式。这家便所主题餐厅的菜式主要就分为三大类,分别是马桶系列、浴缸系列、洗手盆系列,三种系列的容器都是实体设备的微缩版,马桶更分为座厕、蹲厕和尿壶。门店整体装修也很“厕所”,马桶、洗手盆、厕纸……一应俱全。