清雅斋饭庄始建于1934年，以经营传统涮锅、清真风味菜点而闻名遐迩。 20 世纪 30 年代就是古城西安很具方邦特色的有名清真餐饮企业。国民党要员白崇禧、于右任等和众多社会名流都是这里的常客。

　　集团为发展壮大民族餐饮企业，满足更多消费者的需求，使清雅斋饭庄重振辉煌，于 2005 年元月将清雅斋饭庄从东大街迁移到劳动路 77 号，并投巨资装修成一坐融传统穆斯林文化气息与时代特色于一体的大型餐饮店。

　　清雅斋饭庄素有“西安涮锅大王”之美誉，原料精选内蒙古、新疆大草原小肥羊，涮羊肉薄如纸、齐如线、美如花、肥瘦相间、红白悦目、进锅不碎、入口酥香。 300 余种新派清真菜肴在秉承传统特色的基础上，在原料、调味和工艺上作了进一步的改良，不同标准的涮锅宴、滋补火锅宴为就餐提供了广泛的选择空间。特别值得一提的是，在这里您还可以了解火锅的发展历史，领略坊间风情，感受老西安市井文化，可谓亲朋聚会、商务宴请、喜庆婚宴的理想场所。

　　公司拥有很好的市场部，根据市场、消费者的需求和店铺的实际情况相应策划适合终端、吸引消费者的推广方案。根据指标的完成情况，公司将给予一定比例的优惠，每年根据销售业绩和管理规范评选出不错的门店、不错加盟商和不错店长，给予奖励。

　　总部拥有一支强大、高素质、经验丰富的设计队伍，在产品设计上，不断突破、推陈出新，带领整个产业的发展。为使公司走上产业化、品牌化、多元化的发展道路，创建民族企业品牌，总部团队成员将沿着既有的发展战略在更广阔的领域里提升企业价值，树立企业形象，在创造总部灿烂未来的同时，为所有合作伙伴的发展、整个社会的进步、人民生活水准的提高奉献力量。欢迎加盟。

　　店铺装修支持

　　不同的经营区域，不同的店铺面积，装修的要求是不一样的。公司将会为加盟者制定一整套的装修方案，还会安排工程监理现场指导，以提高/增加门店可以顺利开业。

　　开业广告支持

　　公司将会为加盟者提供广告投放平台，还会教大家如何去利用资源，发挥宣传的更大感觉。而在开业当天，公司也会安排区域经理现场指导，帮忙处理开店问题，让加盟店可以顺利开展，稳步运营。

　　免费培训支持

　　公司将会根据各个门店的面积及经营业务，为加盟者制定人员招聘计划和人才培养计划，帮助加盟者打造精英团队。

　　运营管理支持

　　在新店开业或者是新品上市之前，公司将会安排策划专员为加盟者制定活动方案，安排专人跟踪，以提高/增加产品能够顺利导入市场。

　　市场人员支持

　　公司将会安排市场专员不定期巡店，为加盟者提供开店方面的建议。

　　年度优惠支持

　　若是加盟者完成了公司制定的销售任务，而且在完成任务的过程中没有任何的逾越行为，即可获得年度奖励

　　1、与总部取得联系，初步了解项目情况。

　　2、加盟商到总部进一步考察项目详情，填写加盟申请表，并且提供加盟店的意向城市和具体店址。

　　3、总部派人前往具体位置进行考察评估，并与加盟商商讨具体铺位，费用由加盟商承担。

　　4、双方确认无异议后，签订正式的特许经营协议书，加盟商按照协议缴纳加盟金和加盟金等各项费用。

　　5、总部协助加盟商制定开业前期的进度方案表。

　　6、对店面装修进行设计，并且开展员工招聘，安排培训人员对加盟商以及员工进行业务培训。

　　7、总部制定开业宣传推广方案。

　　8、加盟商自行办理营业执照等相关经营所需的证件和手续。

　　9、各种店内设备开始筹备，并且进行各种技术调试。

　　10、总部配送首批物料，同时店内人员全都配备完整。

　　11、正式开业，总部跟踪关注，不断提出指导建议。

　　1，认可品牌:有在本区域将品牌全面推广的信心，严格执行公司的品牌化战略、政策、财务等。

　　2，有信誉:无各种不良记录，在本地区有一定的影响力。

　　3，资金:加盟商应具有流动资金。

　　4，资质:有固定的营业办公场所，具有法人资格的营业执照及其它证件。

　　5，客户:在本地区具有丰富的客户资源或人脉关系。

　　6，经营:有一定的产品经营经验，有很强的市场开拓能力。

　　7，加盟者必须身体、心理健康。