川云山串串超市品牌创立于2012年，是陕西德利联合餐饮管理有限公司精心打造串串香项目。川云山串串超市拥有专业的运营管理团队，提炼经营技术、积淀品牌价值、整合资源等方式，为加盟商提供多方面的支持。
　　在上个世纪的老底子年代，孩子们喝着老茶，骑着木马，校门口的货摊，夜市上的火炉串串，这些都是大家共同经历过的童年。
　　又似乎朋友间的感情联系都离不开酒和美食，心情不好的时候去撸串，心里的乌云就像串签上的美食，在下锅的翻滚烹煮的那一瞬间，就化作一团红红的火，吃着，喝着，难过的事消云散，食物拥有强大的能力，能一切不愉快。撸串是朋友之间更接地气的相聚，彰显的是洋溢、洒脱的兄情。
　　传承老味，串行天下！川雲山源自西安，古早的90年代，玩着小时候的那些东西，喝着杯茶，骑着老木马，玩着滑滑梯，学校放学门口的零食摊，晚上夜市的火炉串串，这些都是我们经历的童年时代，怀念小时候夜市蜂窝煤炉子一串毛钱的串串。
　　似乎兄弟之间的感情离不开啤酒、离不开撸串，心情不好的时候去撸串，肆意的狂撒，心里的乌云就像串竹签上的食材，在下锅的翻滚烹煮的那一瞬间，就已经化作一团红红的火，吃着，喝着，难过的事儿消云散，食物究拥有着强大的能力，能一切不开心。撸串是在我看来是朋友之间更接地气的相聚，彰显的是洋溢、洒脱的兄情。究竟漂泊，辗转之后回到家乡，我决定开一家串串店，并立志让它在全国遍地开花！

1、选址灵活，运营简单
　　依据店铺面积大小进行不同菜品售卖结构的搭配，选址经营十分灵活，不受区域和面积的限制。
　　2、老少皆宜，四季热销，八方食客挤破门槛
　　不论任何人在任何季节都能找到自己的所好。从食材的精加工，到个性化的烹制，总部倾囊相授，让您成熟运作，揽尽天下客。
　　3、价格优势
　　价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
　　4、总公司拥有技术熟练的教授团队，长期为智慧之选商提供专业培训及开店运营服务，让智慧之选者后顾不操心。
　　5、智慧之选少，资金回收快，小
　　一般情况下，营业中现金回收率大于95%，在正常经营之下，一般在4至10个月即可开店运营。
　　6、消费稳定
　　由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，很多小吃和休闲食品在刚刚进入市场的时候出现不错的销售场面，但随后便进入消费的低迷期甚至淡出市场，总部依托了串串历史悠久市场广阔的特点，再赋予串串快餐的属性，使其消费变得非常稳定，提高/增加加盟者智慧之选经营的长期稳定。

一、加盟申请。加盟者在初定店址，经过咨询申请加盟，并详细的填写《加盟申请书》。
　　二、资格调查。
　　1、根据《专卖店立址标准》对店面选址进行实地调查并对该店址作出评估审核，确定是否继续下一项；
　　2、对加盟店址的商圈情况进行调查。
　　3、根据调查情况对加盟者资格进行确定。
　　三、加盟确定。加盟方资格审核并交纳加盟金后，双方签署《连锁加盟项目合同书》，合同书由特许方提供。
　　四、加盟实施。由总部负责智慧之选预算，店面装修设计、实施，购买设备，招募人员，人员培训，营业目标设定，开业宣传。
　　五、正式开业。以上过程需12-18天。

1.具有合法的身份说明。
　　2. 身体健康，有从事本行业的热情及热情。
　　3.认同总部的经营理念、管理模式、运作方式。
　　4.至少有10万元左右的可支配资金，门面具有一定的人流量。
　　5.须自觉维护品牌形象，不得利用品牌做有损消费者利益的事情。
　　6.正式营业后与公司总部保持信息畅通。