在人善景美的丽江,诞生了一个叫做丽江龙继斑鱼庄的品牌,品牌诞生于2006年,在丽江广阔的发展空间之下,南来北往的游客们提供了美味的鱼类餐饮。获得了大家一致的认可。随着品牌的不断发展,现在已经在全国范围之内拥有了百家以上的eiPof8vu3ox店铺,形成了广泛性的店铺覆盖率,在全国范围内也成为了知名的鱼类饮食品牌。
斑鱼作为一种淡水鱼类,拥有着较为细嫩的肉质,在营养上极为丰富,同时能够达到很好的滋补作用。在鱼类饮食文化当中,斑鱼占有很重要的位置,很多人对于斑鱼的热爱是由内而发的。
以“龙继”作为产品的商标,是希望能够以龙的传人的身份打造出中华斑鱼火锅美食。龙继斑鱼火锅拥有着很多独特的口味特征。以汤底为例,龙继斑鱼火锅都是利用活杀现宰的活鱼,鱼头,鱼尾等部位进行清汤汤底熬制的,不会在锅底中添加任何的非健康的添加剂成分,在营养上有所扶持,在安全上更让人合格。汤底味道的鲜美程度也是可见一斑的。
另外在饮食过程中需要搭配的调料蘸料等也有着较为考究的研发与搭配。为了能够保持蘸料与搭配调料的统一味觉,公司会为加盟代理商提供原料的配送。
龙继石斑鱼的吃法是非常多样化的,首先不仅能够涮鱼片,在吃完鱼之后,还可以进行涮菜和涮羊肉,一锅多吃,体会不同味觉盛宴。让富有层次感的口感享受凸显出来。在吃过之后,还可以喝汤,在汤底之中有着丰富的氨基酸和蛋白质,不仅不会长胖,还会帮助人体提升健康状态。
斑鱼有着丰富的营养,丽江龙继斑鱼庄是目前国内市场上斑鱼火锅的知名品牌。其在制作的过程中不仅提高/增加了汤底的营养性,也很大程度地维持了斑鱼应有的营养不受过多破坏。在经营方面龙继斑鱼庄能够为加盟者带来如下加盟优势:
1、合格的成功经验传授。很多智慧之选者都是出入饮食行业,对于市场的把握度与市场的认知度不够,能真正的抓住市场脉络。在这一点上,龙继石斑鱼庄能够“整店输出”的方式来很好的应对和解决。将以往成功店铺的成功经营经验有序有度地进行复刻,依据智慧之选者具体情况,进行相应的店铺扶持。从根本上解决经营者不懂市场、不懂经营带来的智慧之选弊端。
2、专业技能培训与经营策略培训。真正掌握市场的人才能够在市场中立稳脚跟,公司为加盟商提供具有专业化技能的后厨培训,以及具有科学性与专业性的经营策略培训,提升加盟者的综合经营能力,实际能够更好的掌握市场商机,把握住市场需求,懂得分析消费者心理、分析市场动向。
3、优势性产品理念与持续性产品价值提升。在当下人们已经对于养生概念极为重视,龙继石斑鱼庄抓住养生核心,打造出了具有优势的产品核心精髓。同时在产品的研发上也做到了持续性,在很大程度上保持了产品持续性的市场核心竞争力优势。
4、规范区域划分与统一物流配送。为了能够进一步规范品牌市场,公司立足于实际市场情况,进行相应的商圈分析,实现了规范化、科学化的经销区域划分。同时为了能够提高/增加产品口味的一致性,公司会为加盟代理商提供统一性的产品原料物流配送,这在很大程度上解决了加盟商前期采购的成本控制问题。