猪肚鸡是广东客家的名菜之一,相传当年还是康熙钦点的御膳。广东人爱喝汤,也会煲汤,传统的肚包鸡是把整只鸡包在猪肚里面,然后大火熬煮,煮出来的汤吸收了两种滋补好物的精华,又浓又白,醇香鲜美。客道人猪肚鸡在此基础上改良了吃法,将猪肚切成肚块,鸡肉切块,不仅更卫生,还增加了养生菌类的滋补。
客道人猪肚鸡的锅底是由党参、当归、红枣、枸杞等滋补药材混合大棒骨、脊骨、小鸡架、猪蹄、老母鸡、火腿咸肉每天新鲜熬煮,还特别加入了猪皮,为汤底注入充足的胶原蛋白,用心熬出的好汤。锅底自带清远鸡和120g猪肚,选择了广东的清远鸡是因为这种鸡易熟、不柴而且口感滑嫩,老人与小孩吃都适合。
客道人猪肚鸡将鸡和猪肚放到锅里以后,鸡肉本身味道的鲜美在浓汤中充分释放,如果说鸡肉的味道主要是提鲜,那猪肚就一定是增香担当,煮到软弹的口感,两种食材相得益彰,彼此味道独立又融合。还有每一煲都是现场制作的煲仔饭,选用泰国香米,锅巴、香葱,还会放芋头,配着肉粒咸香有弹性。经过多年深耕细作,客道人猪肚鸡开始餐饮门店连锁经营,凭借专业的技术和合格的发展理念,口味与舒适的环境,客道人猪肚鸡在市场上形成了合格的品牌与口碑效应。
创造性地推出了“先喝汤、再吃肉、再喝汤、再涮锅”的饮食方法,其汤底又是用料丰富、经过精心熬制的广东老火靓汤,既满足了人们喝汤的欲望,又起到了滋补身体的作用。
客道人猪肚鸡汤融客家饮食之精华,采南粤美食之灵气,将药膳汤、广东老火靓汤、广式打边炉等有机结合,完全脱离了普通层面上简单的“烫火锅”概念,真正实现了美味与营养并行并重。
1、品牌优势
加盟客道人猪肚鸡,享有品牌使用权和全部产品的经营权。
2、产品优势
总部拥有一支专门的产品研发队伍和完善的生产技术,持续研发新产品。招商客道人猪肚鸡加盟总部利用牌子优势不断开发新产品。将新产品推向市场。
3、技术优势
独特的经营技术和独特保密自有工艺产品,而不是易于模仿的街头流行品牌。
4、培训优势
客道人猪肚鸡合作商提供全面的创业咨询指导,提供创业思路整理、创业项目分析、创业误区规避等方面指导。
5、服务优势
客道人猪肚鸡提供后期配套服务,长期提供经营中必需品的供应,让每个经营者专心经营。
6、加盟优势
根据客道人猪肚鸡加盟商的加盟意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式,提供选址方案。
7、品牌竞争力
客道人猪肚鸡品牌秉持创立的开展文化,推动行业创立,在餐饮行业有一定的知名度。
8、体系
客道人猪肚鸡目前拥有会员覆盖广泛,客人经过体系预定,具有很好的客源基础。
9、管理形式
客道人猪肚鸡采用多种加盟的管理形式。分享率的运营体系,获得专业的管理、支撑与服务。
10、专业团队
客道人猪肚鸡总部拥有出资参谋团队,筹建支撑团队,客户经理团队,提供贴心服务。
11、装修优势:
客道人猪肚鸡加盟总部根据店面尺寸图免费为店面提供形象设计。
12、开业优势:
免费提供营运培训教程,包括营销技巧,产品陈列等。
1、了解信息:
加盟者可登陆网站或者是电话、邮件的方式向客道人猪肚鸡加盟总部索取加盟资料。
2、实地考察:
加盟者在加盟前可到客道人猪肚鸡加盟总部进行实地考察,了解相关信息。
3、提交申请:
在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
4、加盟规划:
针对加盟者的店面,总公司会进行相关的规划。
5、加盟签约:
在双方无异议的情况下签约合同,加盟者向公司缴纳加盟费。
6、加盟筹备:
客道人猪肚鸡加盟总部安排相关人员,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
7、加盟开业:
在开业前,总公司会派人员下店给予开业及指导,让加盟者和店员熟悉业务,能够正常独立操作运营。
8、加盟跟进:
成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助加盟者解决相关经营问题。
1、奉公守法的合法公民。
2、客道人猪肚鸡加盟商需要认可品牌,并决心为品牌全身心付出。
3、能独立加盟经营,并有能力承担经营。
4、具备适应开店经营的场所,并且按照客道人猪肚鸡加盟总部的设计和方案进行装修。
5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受客道人猪肚鸡加盟总部的管理和培训。
6、具有合格的从业道德和经营意识。