广州味摩师餐饮管理有限公司创立于1999年，是一家集广州西关特色小吃为一体的连锁餐饮企业。公司一直坚持选用地道的广东食材，广式的复古装修造出一支以广东大厨为主的核心团队。我公司发展至今，以正宗的广东传统小吃享誉羊城，深受广大粉丝的强烈追捧!
　　地道美食拥有自己的现代化生产厂房，位于南海盐步，产品严格控制质量，深得广大消费者和加盟商认可，地道美食在广佛地区店面数量已经有40多家，现正全面向社会招纳加盟商，愿有志之士加入我们饮食行业，携手共赢!
　　地道美食有别于洋快餐，突出东方餐饮悠久的历史与传承，践行美味、健康、快捷的就餐理念。地道美食定位白领、上班族、时尚达人喜欢的营养、健康的主题餐饮。地道美食以浓厚的西关历史为背景，传承广东传统小吃的精髓，辅以现代的管理运营理念，让你入置身旧时的西关，品尝特有的的经典美食。
　　地道美食古朴与现代相融合的设计装修，特色的文化风格。立意鲜明的将广东餐饮的历史、发展传承不二。地道美食蕴含东方餐饮传统文化的特质与思想精髓，既便于记忆和传播，又高度概括行业要素，具有强烈的时代特征和特色。
　　地道美食旗子鲜明的西关传统美食主题餐厅，将老广州的文化氛围与历史传承，传统文化与主题餐饮的不错结合，整体装修采用古朴的青砖绿瓦极富视觉冲击力，搭配西关味特有的的文化形象，令人眼前一亮。地道美食满足了人们对传统复古的好奇、新鲜事物的追求，成为城市商业中一道独特的风景线。

　　1、供货体系：运用先进的设备及现代化烹调方式，将地道美食底料集中在厨房，在现场杀菌熟化,进行规模化的工厂生产。同时采用标准配送系统，实现从加工生产到物流配送的一体化和标准化。
　　2、管理团队：拥有先进的餐饮管理理念,聚集了一批具有餐饮业背景的专业人士，为地道美食提供战略规划并进行宏观调控。
　　3、机制优势：完善的奖惩制度，吸引人才留在公司，地调动服务人员的积极性，使工作有热情有热情。
　　4、培训优势：严格筛选应聘人员，择优录取。对员工进行品牌文化、规章制度、礼仪举止和服务技能等系、统化的培训，提高员工的品牌意识、服务意识、素质涵养。
　　5、服务优势：从品牌识别到室内空间营造，从营销策划到落地执行，均配备专业服务团队，对品牌进行规范化管理，提高/增加品牌的合格高速运转和持续增长。
　　6、研发优势：地道美食产品研发团队打破常规，对产品进行创立，主打4+1口味,并配以烫菜的形式，给顾客提供更方便的选择和更好的味觉体验。
　　7、地道美食不仅要教会加盟商做产品，更会将怎样运营店铺的秘籍和盘托出，授加盟商以鱼更授之以渔，让加盟商拥有一套标准、的店铺运营体系，提高其运营质量及效率。
　　8、自有的系统化且严格的培训体系和考核机制，为加盟商学到「地道美食」产品的研制技术及店铺管理艺术提供了大力扶持。
　　9、拥有标准化管理督导队伍，能实现对「地道美食」品牌、产品、店铺等各方面的标准化管理。