多多寿司的创始人是四位地地道道的饕客，他们有愉快的人生追求，莫过于到处搜罗美食，除了料理，他们还吃遍了世界各国的珍馐佳肴。然而，在品尝过各种丰富的美食之后，他们对日本寿司却情有独钟。多多寿司仍然秉承寿司有传统的制作方法———手握，由寿司师傅在餐厅现场，客人面前完成制作过程。客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作，更是吃寿司的一种享受。不断转到的传送带，令陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受，多多寿司在过去12年里，不断改进寿司的制作方法、别出心裁地推出新的寿司产品。由于产品精益求精，品牌推广不断创立，令多多寿司在全国市场保持着月均20万人次的高客流量。 　　多多寿司拥有专业的营运、培训团队，致力研究全程式服务理念。同时，精心地教育训练每一位多多寿司前线员工，以培养丰富的知识与技能，同时养成高尚的品德，使顾客进入餐厅、入座、点餐、用餐、结帐和离开餐厅的每一个过程中，都能得到训练有素的员工，为其提供活泼亲切、贴心的服务，时刻满足并超越顾客的期望。 　　为更好的拓展公司经营事业，多多寿司构建了先进、科学的连锁经营管理模式，为加盟商节约大量的人力、物力和财力，降低加盟商各种管理运作压力，提高商户管理效率。多多寿司拥有成熟、独特的品牌运作及市场管理模式，及丰富的管理实施经验，使得加盟商大大减少在成长初期的经营。可以在有短时间内成为具备合格运营管理基础的特许经营店铺。