经过多年的磨练改造，至今为止，钬钬重庆小面品牌知名度不断的提升。现在钬钬重庆小面在餐饮行业也小有名气，在发展过程中，钬钬重庆小面始终坚持“味道为主、技法为媒”，秉持老味道的传承与新思路的拓展相结合，同时注重规模化、标准化的品牌延伸。以新思路推广老味道，以老味道打开新市场。

　　钬钬重庆小面源于山城正宗的市井味道，这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。

　　钬钬重庆小面传承中华饮食文化精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又更具包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。

　　钬钬重庆小面，初期以佐料全、味道正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了符合更多人的口味，老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。

　　老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"钬钬重庆小面"已有百年的历史，就如同店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。

　　1、专属面酱，精制的无限美味。

　　钬钬重庆小面专属面酱，专属配料，口味独特，在传统面酱的基础上，增加独特的药补食材，市场上一律无法买到，品质正宗，不被仿冒。所有料包仅由总部提供统一配送，确保无限美味只为您所有。

　　2、近原料产地，新鲜健康。

　　对于小吃行业来说，健康美味是重要的。特别是对绿色健康日益关注的今天，钬钬重庆小面除核心原料外，所有原料均就地及时采购，从而完整的保存了食材的美味、新鲜和营养。

　　3、就近采购，低物流成本，收银更大。

　　除钬钬重庆小面的专属面酱外，所有原料均就近采购、就地取材，不仅提高/增加了食材的新鲜，也减少了再运输过程中的损耗和成本。

　　4、配料丰富，众口不难调。

　　俗话说，众口难调。钬钬重庆小面开发有多种口味和组合的煎饼果子产品，如加鸡蛋的、加火腿的、加鸡柳、加香肠……无限美味，多种口味，自然能够迎合消费者的各种需求，众口不难调。

　　5、现做现卖，要多少卖多少赚多少。

　　钬钬重庆小面都是现做现卖，要几个做几个，做几个卖几个，卖几个自然可以赚几个。

　　1、加盟咨询 加盟商电话、传真等方式进行咨询；

　　2、索取加盟申请资料；

　　3、提交资料；

　　4、资格审查；

　　5、访问与考查, 加盟商到钬钬重庆小面总部和分部进行参观考察；

　　6、确定意向；

　　7、综合考察；

　　8、签订合同, 加盟商与运营管理中心签订特许经营合同；

　　9、督导赴当地调研, 对加盟地区进行市场调研；

　　10、创业培训；

　　11、督导筹备, 管理部专业督导人员进驻加盟地区，协助加盟公司搭建平台，筹备开业；

　　13、开业策划，加盟公司正式开业，总部代表前往祝贺；

　　14、正式营业 外埠运营管理中心对加盟公司进行长期的后续支持。

　　1.年满18周岁以上，诚信守法，热爱餐饮事业。

　　2.具备独立运营销售能力，有一定的流动资金。

　　3.认同公司的理念和管理制度。

　　4.有一定的经营场地和开拓市场的能力。

　　5.具备商业信誉和意识。