大味捞面，优选食材制作，吃一口，满足感油然而生，回忆起家里麵的味道。大味捞面坚持原生态制作，让面食也能滋补营养，鲜美浓汤一匙入口，让您心口如甘酥萤雪。大味捞面的信念，让你在外打拼，风采露宿的时候，用美食带你回忆家的味道，满足你的心和胃，给你家的感觉。

　　大味捞面，秉承传统匠人精神，每一碗面都是匠心制作。大味捞面之所以好吃，那是因为一直坚持手工揉制面团，在恒温25度的环境下，经过一个半小时的发酵，让面团变得更加光滑柔软。再经过擀面杖无数次的滚动压制和手工柔和之后，韧感从强劲有力的手中翻滚入面。一筷子面嘬下去，清爽滑溜，也是极大满足了舌头的需求。

　　大味捞面在食材选择方面也是十分讲究。肉类方面，选择无公害新鲜肉类，肉质光泽富有弹性，没有液体流出，没有异味。蔬菜上，要选择富含维生素，采用有机方式种植的，叶子新鲜油亮，无病虫害，无农药痕迹。再配上经过多年研究的汤底，将好面，好肉，好菜汇聚起来，就是一碗充满家乡味道的大味捞面。

　　大味捞面加盟，总部全力扶持，一站式服务，完善扶持计划让加盟商感到选择加盟大味捞面没错。大味捞面总部将给予加盟商多项支持，从选址装修，到制作培训，再到经营管理经验，再加上后期技术支持，这样完备的加盟项目，市面上可不多见哦，想要创业加盟，就选择大味捞面吧。

　　大味捞面作为一个具有广阔市场前景的餐饮连锁加盟体系，总部根据城市大小不同，消费标准不同和创业者的具体情况精心设计不同的加盟组合，超低加盟费与个性化小型加盟模式，并提供相应的店面设计，使创业者获得个性化定制餐饮组合。

　　1.精选原料鲜香纯正

　　说到面我们就不得不提一些原料，你千万不要以为所有的面食采用的都是一样的小麦，小麦当中也是分不同等级的，大味捞面怎么样?它凭借着在美食行业摸爬滚打多年的经验，于千万小麦中找到上等之品。其所采用的食材追求绿色、新鲜，能够打造出纯正的美味!

　　2.工艺精湛美味劲道

　　选好了材料，接下来的重要环节就是和面了，这与制作者的手法和劲道有很大的关系，只有经验丰富的美食品牌才能打造出精湛的制作工艺，大味捞面怎么样?一把盐巴，一点水，一式千连掌，便将这欠打的面打到筋斗，带劲入口Q弹。大味捞面是一碗越打越有劲头的面。

　　3.汤汁醇厚浓香四溢

　　等一切材料准备就就绪时，然后就是煮面，煮面中的汤料和火候都是极为讲究的，品质的面食具有多年的煮面经验，才能把握的恰到好处，首先要取鲜骨苦熬三个时辰，不快不慢刚刚好，才能成就一碗醇厚好汤，撒上来自云贵川的辣椒，才能打造出一碗香喷喷的面条!

　　大味捞面为商家提供多种支持，进行一站式的协助，从而免除了他们经营的后顾之忧。

　　1、加盟咨询

　　电话、QQ、邮件等方式详细咨询大味捞面项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

　　2、客户考察

　　想要考察大味捞面的创业者可与总部预约时间，前往总部进行实地调研。

　　3、加盟申请

　　由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

　　4、签订加盟合同

　　确定合作意向，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　针对品牌性质，寻找合适的店铺，符合公司对选址的要求。

　　6、店铺装修

　　由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。

　　7、人员培训

　　为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。

　　8、开业筹备

　　开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。

　　9、开业运营

　　选择良辰吉日开业，开业活动主要以吸引更多的顾客而做的促销活动，关乎以后生意的好坏这个环节也非常的重要。

　　1)强烈的成功欲望，熟悉当地市场;

　　2)具有从事事业的热情和勇气;

　　3)具有一定的经营管理能力;

　　4)有合格的社会关系和合格的沟通能力;

　　5)加盟商要有合格的品德、商业信誉，诚信经营;

　　6)准备加盟的资金充足或拥有加盟与该品牌相适应的加盟能力或融资渠道能力;

　　7)有一个260平方米以上适合做饸饹面的门面;

　　8)必须安排2个关键岗位的人员到总部学习;

　　9)要有愿意接受公司管理模式(管理、装修、味道、文化、支持)或合理化建议的合格心态。