川味牛肉面致力于前卫牛肉面快餐的品牌建设和文化传播。川味牛肉面秉承东方文化，吸收先进理念，与商家一道为客户提供物有所值的产品、快捷友好的服务、干净舒适的环境。川味牛肉面公司聚集了一大批经验丰富的优佳管理人员和擅长牛肉面制作的优佳技术人员，能够为创业者提供正确有力的商业指导、营销策划和管理咨询服务，保持了每家商铺的不错经营。经过不懈努力，川味牛肉面公司自主研发了制粉系统。由对设备改进、面粉调配、制粉工艺、汤料制备、选粉等一系列问题的改进和不错，使面团达到了设备的要求，汤限得到了提高，而且面条的味道已经完全达到或超过了手工面条的水平。多种因素的不错结合造就了营养、美味、绿色食品的自然结果。 　　牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、久病及面黄目眩之人食用。 　　面条（标准粉）：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有平衡营养吸收等。 　　姜：生姜具有杀菌的作用，所以日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁，老年人常吃生姜可除“老年斑”。生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌，可改善各种痈肿疮毒；生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。