随着国人生活品质的不断提升，以及口味需求的日益个性化，越来越多的时尚美食开始进入餐饮消费市场，并收获了颇高的人气，比如烤肉拌饭。那么，烤肉拌饭哪家的美味又健康？怎样做出美味的烤肉拌饭？估计不少人都很好奇，下面我们就一起来了解一下。

烤肉拌饭哪家的美味又健康？

现在市面上既好吃又健康的烤肉拌饭有很多，这里小编为大家着重介绍一下“上喜烤肉拌饭”。上喜烤肉拌饭品牌创建于2008年，它一直致力于为顾客提供安全、便捷、卫生、美味、营养的烤肉拌饭，深受年轻一族的青睐。

作为国内烤肉拌饭领域的知名品牌，上喜烤肉拌饭始终秉持原汁原味，美味健康的餐品制作原则，所用烤肉均为八两以上的成鸡鸡腿，提高/增加足够的生长期，佐以十几味中草药精心腌制，不含任何添加剂，绿色健康，采用自主研发的双眼烤肉机器，明火烤制，确保入口纯正，肉香浓郁，色鲜味美，油而不腻，配上软糯香甜的白米饭，以及各种营养小菜，那口感简直一绝，回味无穷。

怎样做出美味的烤肉拌饭？

如何做出美味的烤肉拌饭？首先料要准备得好且足，另外烤肉酱也很重要。具体而言，做烤肉拌饭要准备鸡腿肉、洋葱、胡萝卜、生菜、黄瓜、鸡蛋、油炸花生米，以及米饭。酱料的话，你可以自制，也可以购买现成的，这里小编推荐使用奥尔良烧烤腌料，另外再准备点沙拉酱。

具体的做法是：

1、将鸡腿洗净，去掉外皮，并剔除骨头。

2、将鸡腿放入大碗中，倒入奥尔良烧烤腌料，耗油，料酒，胡椒粉，清水腌制，这里注意可用牙签或叉子在肉上扎点小眼，会更加入味。

3、如果有烤架的话，可以用烤架烤肉，如果没有的话，则可以使用烤箱，烧烤时间大约30分钟，中途要注意翻面，防止烤焦。

4、将洋葱、胡萝卜、生菜、黄瓜洗净切好备有，有需要的话可以放入沸水中焯一遍，将鸡蛋煎好备用。

5、盛上一碗米饭，铺上鸡腿烤肉丁、洋葱丁、活萝卜丝、黄瓜丝、生菜叶、花生米、鸡蛋，再倒入一些沙拉酱，拌匀即可食用。

烤肉拌饭哪家的美味又健康？怎样做出美味的烤肉拌饭？关于这两个问题的回答就到此为止，相信大家的疑惑也已经得到解答。烤肉拌饭是广受欢迎的热门快餐，它制作精致，口感特别，营养丰富，男女老少皆宜。如果你想开一家烤肉拌饭店，不妨选择加盟本文所提到的品牌，一方面确保餐品的质量，另一方面在经营上有了总部的支持，也会更加轻松，致富必将指日可待。