面议元2023-04-08 02:48:34
他用新鲜的肉蟹、河蟹、鲜虾、花甲，搭配各式各样的蔬菜，做出各种色香味俱全的肉蟹煲，让当地的百姓称奇不已!后来大家渐渐知道了他的御厨身份，于是这道珍贵的宫廷御食在民间得以流传。当活肉蟹邂逅鲜虾，在百年宫廷秘方的见证下,横将军肉蟹煲搭配凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米，经恰到好处的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，横将军肉蟹煲再加上凤爪与蔬菜的提味，使得色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲，吃一口在嘴里，酥香带辣，鲜美适口，可称人间美味。
横将军肉蟹煲企业文化：
1、愿景：打造中国轻时尚餐饮排名前列的品牌。
2、使命：创造健康、食尚的快乐生活
3、定位：做中国加盟的起，消费的起的轻小型时尚餐饮品牌。
4、宣言：为消费者服务三生三世。
5、价值观：尊重、责任、品质、创新
6、行动口号：用心烹调，全心服务
横将军肉蟹煲盈利模式——“快时尚、轻复合、标准化”
·投入轻量化，模式大、小两种，易复制，完全标准化，快速筹建，标准化营运，快时尚餐饮的定位，让横将军走在行业前列，轻复合的理念经营品类丰富而不繁杂，生意更具保障，经营更长久。
·快时尚：快时尚定位复合趋势潮流，快速出品，亲民价格，食尚体验。
·轻复合：轻复合更佳的盈利能力，及考虑到产品的丰富性，又科学地考虑了前厅后厨用人的精简性随机性。
·标准化：无需大厨，无需大厨房，提供标准化料包，凉菜小吃饮品也全面标准化，完全稳定放心经营，完全不会跑偏。