自助牛肉在保留传统的基础上融入后现代的时尚风格;打破传统经营模式，全面提升软、硬件建设，引入休闲餐饮新理念，打造符合重环境、重品味的全新自助牛肉菜品特色健康营养，风味独特。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。自助牛肉店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。

　　自助牛肉在1999年先推出的形象品牌。自助牛肉始终以“营养、健康、绿色、生态”做为品牌定位，以“倡导绿色饮食，尽在自助牛肉”的豪言在餐饮市场树立自己的形象。自助牛肉始终贯彻企业品牌形象战略，不断创立，不断引进先进技术，始终按照“1+1”的精神为各加盟店服务，努力打造出品质化、人性化、营养化的品牌口碑。自助牛肉正成为肥牛大家族中一颗耀眼的明星。寒冷的季节，三五个人围坐在桌边，一起品尝牛肉火锅的特别滋味，香辣红油牛肉火锅，选用新鲜牛腱子，炖好的牛肉，加入素有秋冬小人参之称的白萝卜，配以重庆红油火锅底料调味，香辣味鲜，光是那浮在牛肉火锅面上的一层红油就够诱惑人垂涎欲滴了。

　　自助牛肉是一个集美味、营养于一身的品牌。多年来公司致力于传统餐饮和现代科技结合，耗费千万打造自主工厂，建立品质供应链与大型食材基地，不断研发、产品，化繁为简，产品操作流程标准化，口味统一。创立至今，自助牛肉凭借多年的成功运营经验和丰富精致的菜肴。贴心周到的服务，获得了广大消费者的一致好评。目前，自助牛肉已经成功打造全套标准专业流程，分店遍布全国，成为行业中的一颗闪亮的新星。

　　1、品牌形象支持

　　为了品牌统一形象，加盟店的设计将由我方设计部门完成，并提供完整的设计图纸。

　　2、整店输出支持

　　公司总部在加盟商签订协议后，公司便提供开业期间活动策划方案以及设计方案。

　　3、免费培训支持

　　公司市场部为加盟商提供有实效的集中训练、驻店培训、不定期实地系统培训。

　　4、物流配送支持

　　先进的在线订货系统，让加盟商不出门便可完成货品的订购。

　　5、媒体广告支持

　　招商总部提供统一标准的媒体推广活动，将全面覆盖央视、卫视、门户网站、平面杂志等，品牌在加盟区域内打响美誉度。

　　6、市场运营支持

　　公司总部提供完善的品牌运营方案和的宣传推广策划， 由公司统一规划全国性及地方性品牌宣传促销。

　　7、跟踪服务支持

　　总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。

　　1、初步了解

　　创业者留下您的联系方式，可以先对项目进行初步了解。

　　2、实地考察了解

　　加盟前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。

　　3、提出加盟申请

　　对实力认可后，确定要加入其中的创业者，可向总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

　　4、签订合同

　　符合总部加盟资格的加盟商，可签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　加盟申请者必须在当地繁华商圈有自备或能够租赁之店面，店铺需要总部评估。

　　6、店面装修

　　按照总部设计的装修方案，对加盟店进行装修，提高/增加全国加盟店的统一性。

　　7、培训

　　总部为加盟商提供严格规范的系统培训，提高/增加加盟店经营更顺手。

　　8、开业筹备

　　办理营业执照等相关证书，之后进行开业策划及前期宣传准备。

　　9、盛大开业

　　所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。

　　1. 有合格的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识；

　　2. 认同经营与教育理念，热爱事业；

　　3. 有一定市场经营能力或管理能力，有成功创业经验者优先；

　　4. 熟悉当地市场，对当地资源具备操作及调控能力；

　　5. 具备一定的加盟实力；

　　6. 有海外教育背景或跨国公司管理工作经验者优先。