‌台式餐饮‌是指具有台湾特色的餐饮服务形式，它融合了中华美食文化与台湾本土的改革，形成了独特的餐饮风格。台式餐饮通常具有以下特点： 　　‌热情的服务‌：在台湾进行餐饮消费时，不管消费金额多少，店家都会非常热情，谢谢之声不绝于耳。他们由衷觉得，因为顾客的惠顾让他们有了生存的来源，是他们的衣食父母。这种心态体现在服务上，充满了人文情感，热情而不失分寸、专业而不过于职业‌。 　　‌多样化的选择‌：为了迎合顾客的需求，台湾的餐饮店提供了多样化的选择。例如，一杯简单的奶茶可以有多种选项，如热饮、去冰、少冰等;茶饮也有多种口味和配料选择。这种“加法”服务使得顾客可以根据自己的喜好定制餐品‌。 　　‌专业的服务人员‌：台湾的一线服务人员不仅具备得体的销售技巧，还对产品有深入的理解。他们能够迅速、妥善地解答顾客的疑问，提供专业的服务‌。 　　‌融合与改革：台式餐饮在保留中华美食文化的基础上，融入了台湾本土的改革元素。例如，台式日料就是通过台湾的烹饪方式呈现日本料理，选用很好食材但价格优惠‌。