在这里你可以吃到鲜美的卤鹅大餐，很多顾客都清楚来这怎么吃。鹅肉是价格亲切的大众款，分为上庄(前腿)和下庄(后腿)。鹅上庄的肉比较紧实有力量，嚼起来很有劲;下庄的肉就比较多脂，看起来比较油，但吃起来却很香。头、脖、肝是老饕们都喜欢的，鹅头胶原蛋白很厚，鹅脖皮弹肉韧，鹅肝粉粉糯糯;它们都是每天卖的快的。刚切好的鹅肝很绵密，趁热咬一口都能微微的化在嘴里。鹅八珍—全鹅拼盘是店里热捧的人气王，一只狮头鹅的各个部位都堆在里面;头、脖、翅、掌、肉、肝、胗、蛋，很适合和朋友一起分享。

　　鹅肉馆每天都会调配卤料熬新鲜的卤汤;连桌上的卤汁瓶里都是当天做，从早上9:30到晚上19:30，卤鹅每天都分5次沐浴出锅;不管什么时候来，都能吃到鲜卤出来的鹅肉。装修也依旧是大排档的feel，坐在下面感觉很有街边店的舒适;但是环境完全不一样，开在Mall里空气都清新了。而且店外扎眼的是这只巨大的鹅字，据说里面还有只亚洲大的“鹅”;以后在商场又多了一个新路标。鹅肉馆中头戴休闲草帽、系着牛仔围裙的服务员利落地将一盘盘新鲜分切好的卤鹅拼盘端上餐桌,咸香鲜甜的味儿扑鼻而来,目光被细腻肥美的鹅肉熏染光彩透亮,从卤鹅透过玻璃橱窗跃入客人眼帘的那一刻起,食物与人的交流就开始了,忍不住夹起一片又一片细细咀嚼,草本卤汁与蒜醋蘸料交融令人舒畅无比。

　　总部始终贯彻“始于市场开拓，终于客户满意”的经营理念，以较高质量、较低价格服务于您，愿与您共同打造高质量的生活。企业基本制度：以人为本，员工是我们较大的财富，必须尊重员工、重视员工、信任员工，给予每个员工同等的培训、深造、加薪、升职发展的机会，我们共同努力让员工满意。经营理念：对员工负责，对客户负责。企业宗旨：确保客户的利益，满足客户个性化的要求，为客户创造文化价值，追求客户满意。

　　1、市场调查、选址于评估：

　　总部经验丰富的团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察，进行可行性分析。梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，让缺少餐饮经营的创业者轻松完成选址工作。

　　2、品牌化形象的装修指导服务：

　　为提升总部的品牌形象，总部将在各个方面提供相关的指导协助。另外，总部将为各经营合作伙伴提供各种设计资料，让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

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　　总部对经营合作伙伴的长期支持在意，让经营合作伙伴享受到“背靠大树好乘凉”的安心与快乐。

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　　总部根据各经营合作伙伴在地区的市场情况和消费水平，提供系统的服务工作，多方面的营运指导服务，让创业者享受周到的营销策划服务。

　　1、申请申请单位向我公司提出书面申请，填报《代理机构申请登记表》，同时提交有关机构文件;

　　2、复核我公司对申请单位进行资格审查，并根据需要进行实地考察，考察合格后与申请单位就合作具体条款进行洽谈，达成一致意见;

　　3、认证我公司对申请单位所在区域的市场运作能力、运作质量及运作进行评估后，确认申请单位达到代理机构设置要求的，与申请单位签署合作协议，履行协议内容;

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　　要有诚信、勤劳、积极、快乐的人生观；

　　需从业人员共同投入品牌事业永续经营的目标；

　　年满18周岁，男女不限，在当地人缘好；

　　要有多少钱做多少事，务实经营的创业观念；

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