石婆婆火锅，经过多年精心研制，特烹制出一套以公鸡为主料的绿色火锅。石婆婆烧公鸡特采用农村正宗家养土鸡，现称现杀及名贵中草药、海马、当归、川贝等特种滋补自有工艺烹制而成。
    具有开胃、健脾、去寒、温补、滋阴壮阳等结果。曾风靡重庆、成都、南京等大、中城市，是一种现代都市人滋补优选。石婆婆烧公鸡特色：麻辣奇香、绵甜味鲜、辣不过火、麻不伤舌、回味无穷，也有久品烧公鸡保健养颜又称心之说。
    石婆婆烧公鸡：根据中医理论，对人体四季调养，搭配不同药材及烹饪程序，采用了春季上补、夏季凉性温补、秋季进补、冬季滋补等手法，使其更发挥公鸡的保健功能。重庆石婆婆烧公鸡扬名以来，各地也出现了一系列烧公鸡名称;要品正宗烧公鸡请到石婆婆。