三十六酱猪蹄加盟费用
预估加盟费用：10~20万
三十六酱猪蹄加盟介绍
三十六酱猪蹄，是公司主打项目之一，公司推出此项目后，便吸引了无数创业者到总部进行考察，让公司一时间在餐饮界旺起来。公司倡导积极进取务实高效的主流价值观，尊奉超越自我追求优越的企业文化观，愿与天下有志之士，精诚合作，携手同行，共创宏图伟业。
三十六酱猪蹄系列商品承继和发扬了我国传统的饮食文明，深受广阔老百姓喜欢。特别是传统名吃三十六酱猪蹄，香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。无论凉热、食之均余香满口。三十六酱猪蹄以它共同的作风抽象，古朴典雅的造型，炖出的肉，色香味美，而占据市场鳌头。可在繁华集贸市场及社区、超市开设专卖店，特别是填补了目前超市不能现场制造的一项空白。
三十六酱猪蹄吸取了传统烧烤的优点和特色;三十六酱猪蹄巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理;三十六酱猪蹄创了复合调料和特色烤酱应用于烧烤中;三十六酱猪蹄烤出来的食品色泽金黄，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香气扑鼻，吃后唇齿留香，回味悠长。
三十六酱猪蹄的创始人孙楷越先生，就是我们现在常调侃的吃货，从小热爱美食，所以在20岁的时候就向师傅拜师学习厨艺。师徒两个常年游历在川渝、广州一带，专门探寻民间流传已有的美食，学习古法烹饪的技巧。后来，孙楷越先生到澳大利亚进行了厨艺上的精修，并担任了多家星级餐馆的行政主厨。
2015年的时候，三十六酱猪蹄的秘方传授给了孙楷越，想要将其发扬光大。从此，三十六酱猪蹄这个品牌就出现了。这种酱猪蹄在烹饪的过程中经过了十三道工序和30多种中草药的“熏陶”，色泽红润亮丽，味道稠厚直入骨髓，口感也是软嫩中带着筋道爽口，让食客们赞不绝口。