品冠品牌策划有限公司旗下90度炭烧的缘起源于美丽的日本横滨，从事多年中日食品贸易的品牌创立人认识了三名留学生。多年的日本留学生活，让三名年轻人养成非常独立自主的个性；在日本饮品咖啡店打工的经历，又让他们学会日本人严谨的工作作风及温和理性的待人处事态度。他们有对世界独立的思考，不盲从，不冲动；拥有过硬的专业技能，并以此去实现自己的梦想。三个年轻人向品牌创立人提议：回国要开一家与日本同步的品牌饮品连锁机构，传播年轻健康的生活方式。品牌创立人为三名年轻人的想法打动，于是90度炭烧这一品牌应运而生。

伴随着消费者对健康的日益重视和对生活品质的追求，曾经风靡一时的奶茶店因它的低品质和同质化口感面临着市场洗牌的格局。与此同时，咖啡在国内越来越受到热捧，但是国内咖啡店主要是国外和港台的大型直营店，一杯咖啡价格不菲，咖啡俨然成为了一种饮料。90度炭烧咖啡小站，立足大众市场，破除咖啡消费的高门槛，用同样的品质，更低的价格，让广泛的消费者能够随时随地方便的享受到咖啡的美味和香醇！

全球有很多的咖啡连锁模式已经被国内市场所接受，来自美国的，日本的真锅、的上岛。但这些都是规模较大的咖啡店模式，国内自己的小型咖啡连锁模式，甚至可以说是一片空白，空白即意味着商机。小饮品，大市场，加盟小，快！集咖啡、鲜饮和烘焙为一体的90度炭烧咖啡小站，注定成为未来5年的加盟创业热点！

90度是冲泡咖啡的优佳温度；炭烧，是具有日本特色的咖啡烘焙方式，能很大限度保持咖啡的原味。我们坚持引入日本高水准的食品制作标准和好的食材，并将90.度炭烧品牌精神带回，希望为更多拥有真我个性、温和修养、独立精神、认真生活的年轻人加注和活力，引路他们一同激发梦想，开创未来！

品牌理念

活咖啡主义——原味、温和、自主和严谨

品咖啡、品人生、品一种乐活的生活态度

原味plaintaste真我个性

在虚华浮夸的世界里，我们仰仗原生态的食材，享有本真的生活内涵。

温和warm自我修养

温和是每杯咖啡中的口感精髓，不苦、不涩，使人冷静、理性，正如我们所欣赏的修养。

自主freedom独立精神

半自助型的咖啡小站，等待每一个独立自主的你来体验。

严谨rigorous认真态度

严谨是90度炭烧在制作过程中环环把关的认真，也是我们轻松面对未来挑战的通行证。

严谨rigorous认真态度

严谨是90度炭烧在制作过程中环环把关的认真，也是我们轻松面对未来挑战的通行证。