您作煮火锅加盟费用
在确定加盟店意向店址后，总部会免费派遣市场评估和测量人员上门进行评估，根据店面的实际构造和整体设计进行可行性的评估及工程加盟预算分析。在不影响您作煮火锅品牌整体形象的基础上，总部会根据从俭原则为加盟商精打细算，节约每一分钱的加盟。一般200~800平米的餐厅，加盟额在40~100万左右，包括了购置招牌标识、厨房设备、桌椅餐具、服装物料、收银系统、装饰材料等，但并不包含每月或每年所应支付的房租费用。
您作煮火锅加盟介绍
上京国府餐饮集团成立于2006年8月27日，旗下产业包括“您作煮”火锅，“厨房制造”养生会馆“国府肥牛”。在七年的时间里已经发展到直营店15家、加盟店四个，总面积10000多平方米，员工600余名。
上京国府餐饮集团作为餐饮之星早已成为深入人心的行业代名词。您作煮火锅借助强大的主流品牌价值及核心竞争力，在全国范围拓展和建立着一个又一个跨时代的健康欢乐火锅王朝。集团以传播和弘扬中华美食文化为己任，以坚实完善的架构，现代的连锁管理体系，不仅为员工搭建了个人成长的舞台，更为合作伙伴提供了一个企业家拓展的平台。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温作用，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或制造的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
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