纽约蓝莓芝士蛋糕加盟费用
预估加盟费用：5~10万
纽约蓝莓芝士蛋糕加盟介绍
现在很多的人在下午的时候都比较喜欢喝下午茶，在空闲的时间不少的人会拿上手机，点一杯奶茶和一份甜品，一边的浏览时事新闻，一边品尝美食，在轻松愉悦的氛围中度过一个休闲的时光。纽约蓝莓芝士蛋糕是一个非常有名的糕点，不仅外观非常的好看，而且吃起来也非常的美味，备受广大“吃货”的欢迎，成为了创业者们所青睐的项目。加盟纽约蓝莓芝士蛋糕创业，轻松的开启一片广阔的市场。
纽约蓝莓芝士蛋糕的主要制作材料是慕斯粉和蓝莓，慕斯的名称是由法语“MOUSSE”音译而来，是一种西方奶冻式的甜点，可以直接食用，还可以做成蛋糕的夹层，在制作的时候加入凝固剂和奶油造成浓稠的冻状。蓝莓慕斯蛋糕是一个发源于浪漫之都——法国巴黎，在奶油蛋糕中加入各种辅料，使外形和色泽、口感等多种形态变化丰富，冷冻之后吃起来更加的自然，是蛋糕中较好的美食。纽约蓝莓芝士蛋糕和当下比较受欢迎的布丁一样都属于甜点的一种，但是口感比布丁更加的柔软。
纽约蓝莓芝士蛋糕的制作方式非常的简单，将蓝莓果酱加热融化之后，再将事先泡好的吉利丁加入蓝莓果酱中搅拌融化；淡奶油打发到十分之六左右的程度，再于事先调好的蓝莓果酱混合，就制作成蓝莓慕斯的内馅之一了；等到冷却之后便可以将酸奶融入这些材料中，均匀的搅拌，将黄桃切成小丁，加入淡奶油和酸奶中，就能够成为纽约蓝莓芝士蛋糕。
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