任何的加盟都要以市场为导向，当然菜品在您当地的定价，也会充分考虑您当地市场的因素。以重庆市场为例：我们的小吃类产品价位一般在2~3元;面、粉类价位在5~7元;套餐类在9~12元。
目前，总部多年的开店运营经验总结出一套完整科学的菜品定价模式：在开业前，公司会有专业的营运小组到您当地考察分析，科学的分析当地的消费水平，比较周边同类型产品的价位;然后对你采购的原材料进行成本核算;在结合当地的采购成本上加57%~60%的经营率就等于产品的售价。所以关键的是要做一个准确的市场调查和产品定位。
您好，流动人口低于6万的县城就不太适合开设“南粉北面中式风味快餐”，若在6万人以上的县城开店需注意产品的多样性和创立能力。(因为县城流动人口相对较少，顾客不变的情况下应考虑自身产品的改变)
：您好。我们技术培训标准课程是10天，那么具体的培训课程安排要根据学员的基础及悟性来量身制定。(如河南学员赵先生学习了5天就掌握了技术;而新疆学院刘先生学习了20天)总部的食品研发中心大限度将菜品的制作标准化、量化，因此学院就是按照总部制定菜品标准化规范进行操作。我们的培训采用理论和实操相结合的形式，主要由培训师先做，所学者观看，领悟后培训师监督学员直接操作。学员培训课程结束后经过培训部的技术考核，经考核合格后总部将为其颁发《培训合格证》。
申请南粉北面加盟后，若没有时间经营，我是否可以找他人帮助我经营?
当然可以，南粉北面加盟拥有专业的经营管理模式、统一的服务流程、标准化的产品制作工艺，加盟商不会像传统餐饮那样辛苦。只要把握大的方面就可以了。如果你确实比较繁忙，没时间经营也可以进行店长负责制，委托他人经营。但您委托的人必须具备品牌意识和管理能力。