20世纪80年代以前,我国没有购物中心,常见的主要是各种类型的供销社、百货大楼。90年代中期,随着上海港汇商城、广州天河城、北京国贸中心的陆续建成开业,开始拥有了一批业态复合度较高、规模面积也较大且经营也较成功的真正的购物中心。2003年底,省会以上城市购物中心总体数量为236家,2011年底,全国大型购物中心数量达到2795家。国内购物中心正呈现蓬勃发展势头,近年来每年新建数量近300家。
多种零售店铺、服务设施集中在一个建筑物内或一个区域内,向消费者提供综合性服务的商业集合体。这种商业集合体内通常包含数十个甚至数百个服务场所,业态涵盖大型综合超市、专业店、专卖店、饮食店、杂品店以及娱乐健身休闲等。商务部对现代购物中心作出了以上定义。
品牌集合是大势所趋
我们不难发现现代购物中心正加速引进品牌集合店。据估计,未来品牌集合店在购物中心占比将达到四成,集合店的成长带来是让消费者更多的选择权和主动权。对于商家,品牌集合店能够减少店内每平方米的租金压力、同时减少人员成本,销售额却能增加很多。
金源新燕莎MALL和富力购物中心都引进了爱慕内衣品牌集合店,金源新燕莎MALL在5月还引进了“SAMMY”(森美)品牌集合店,国瑞购物中心则引进了MAPbyBELLE,金宝汇引进了双妹,在万达购物广场已经可以看到NANA&VIVIAN……业内人士认为,随着商业不断向差异化方向发展,购物中心的集合店发展已成为一种必然趋势。
“品牌集合店”的概念自欧美传入日韩,逐渐在萌芽、发展、壮大,是指以一定的概念和格调为主线,挑选多个在品质、价位、目标消费群体等方面相对一致的品牌和产品混搭,在同一个店面集中展示和销售,以特有的概念和格调赢得消费者认同,以品牌精选和商品搭自有工艺便消费者选购,以个性化和半定制化服务满足消费者需求的零售模式。
差异化经营分得市场“蛋糕”
近几年,品牌集合店纷纷在各个购物中心、百货店内跑马圈地。在众多品牌集合店中我们不难发现商品“差异化”使得这些店铺越来越贴近消费个性化需求,HOTWIND(热风)、SANFU()、NANA&VIVIAN(娜娜薇薇安)、SEPHORE(丝芙兰)等品牌纷纷以集合形式获得市场关注。以娜娜薇薇安(NANA&VIVIAN)为例,品牌深植韩风,以“进店即韩国”为店铺形态,买手引进以配饰、箱包、袜子、护肤品、生活用品为主的韩国进口产品,把握潮流趋势与消费心理,商品价格、品类、款式的吸引力,促成顾客一次乃至重复消费,形成口碑及忠实客群,同时加快商品的周转次数,从在短时间内获得高度关注。
正是顺应了集合潮流的差异化行销,品牌才得以遍地开花。HOTWIND(热风)集设计、精选和销售于一体,以引路年轻风潮为格调,集合街头时尚的个性商品,在追求自我表现的都市一族中口碑颇优。SEPHORE(丝芙兰)以量贩式陈列售卖高端护肤品,在商店内提供从护肤、美容到香水的全面产品选择。正规的引进渠道,专业的物流配送,开放式的货架,和专柜同步发行的新品,多管齐下的SEPHORE(丝芙兰)正快步跃进内地市场。NANA&VIVIAN(娜娜薇薇安)以女性喜爱的高端卖场形象、新潮时尚的商品、适中的价格、安心安全的产品为主打,定位更清晰的韩国进口商品,着力于营造全新的时尚休闲购物氛围,让顾客在消费中体验纯正、时尚、全面的韩式生活。受到哈韩族的热情追捧。
以买手制经营极大丰富商品组合:集合时尚买手,严格采购产品,系统性地呈现商品与商品之间的关联与搭配,营造概念消费、粉丝消费,积极放大收银空间。在多品牌联动、多元互补前提下,为消费者提供多层次、多风格、多场合、多角色的综合选择。以差异化行销打开了市场大门。实现合格的经营效益。
笔者在NANA&VIVIAN(娜娜薇薇安)店内看到包括爱茉莉、正官庄人在内的韩国知名护肤品牌、洗护品牌以及眼花缭乱的生活品牌,经过与线上同类商品作对比后,发现店内大部分产品低于海外代购,具有明显价格优势。同时网罗了韩国热销产品、口碑产品、本土人气产品、高性价比产品等,不同客群均可实现一站式的购物体验。
品牌集合店成为快速和批量吸引既定受众的新途径。消费者在单品牌、单一品类店铺逗留的时间并不长,但在集合店里,客人停留的时间是单品牌店的3倍。快时尚、多品类、高性价更是会建立消费者对店铺的喜好与互动。在代购市场混乱、海淘商品质量堪忧的当下,产品质量是消费者关心的问题,高品质、低准入、物美价佳品质扶持,购物中心集合店作为有的逛又合格的购物场所,越来越赢得新一代年轻消费群体的信赖,更是成为商家抢滩的前沿阵地。