卤味加盟费用主要包括品牌使用费、技术培训费、开业指导费等，为创业者提供全面的创业支持。不同品牌提供的加盟方案不同，汇光卤味就提供了多种灵活的加盟方案，以适应不同创业者的需求。
从现有的信息来看，加盟卤味店的费用大致在15-25万元之间。如果是在省级城市加盟，费用大约在20万元左右；在地级城市加盟，费用大约在15万元左右；在县级城市加盟，费用大约在10万元左右。这些费用主要包括品牌使用费、技术培训费、开业指导费等。
值得注意的是，一些大品牌的卤味加盟费用可能会更高，但相应的，创业者所能获得的实现目标也会更大。例如，盛香亭这个品牌，在市场上占据了很大的份额，其加盟要求是加盟商需自带店铺且创业启动资金在35万以上。
总的来说，卤味加盟费用因品牌、地区和加盟模式的不同而有所差异。创业者需要根据自己的实际情况和资金状况来选择合适的卤味加盟品牌。在加盟前，一定要了解清楚品牌方提供的费用信息和扶持政策，以便做好资金准备，降低创业损失，提高创业。