创始人那轩凯先生为满族镶黄旗，曾祖父贵为皇亲，逢除夕皇上赐宴，席间一道酱香猪蹄，不仅味道鲜美，寓意更美：“抓钱发财，前程似锦”。从此，“猪蹄”成为那氏族人逢年过节的一道必备主菜。时光荏苒，皇亲已成历史，这道美味的制作手法却被那家人传承至今……
    那氏食品专属的商业模式吸引了多家资本机构的目光，距离“那记猪手”品牌面世仅10个月的时间，公司较终与石天资本达成加盟意向，A轮融资5000万，并计划于2017年正式申请挂牌上市。
    使那记成为家庭厨房的全球，让世界人民为美食倾倒。以创造熟食行业新标准为己任，依托夯实的传统技法 ，融合世界先进的食品设备，实现饮食无法标准化的突破。